山藥粘液引起的過敏現象一般不會持續很久，半天或者一天可以自動消失。當然，也可以透過以下方法處理山藥粘液引起的過敏：

　　1、大量水沖洗，然後在手上抹醋，連指甲縫裡也別落下，過一會兒這種瘙癢感就會漸漸消失，這是由於酸鹼中和的原因。

　　2、也可以在火上烤一下，反覆翻動手掌，讓手部受熱，這樣能分解滲入手部的皂角素。但要注意安全，不要燒傷面板。

　　3、花露水或風油精弄到水裡稀釋然後反覆的洗也可以緩解。

　　此外，如果面板很癢的話，千萬不要到處亂抓，這樣會引起別的地方也癢，抓破了手皮，處理起來就更麻煩。瘙癢難耐之時不妨試試把手放在大米里反覆地搓，在一定程度上能緩解瘙癢感。

山藥弄到面板癢考慮是山藥導致區域性面板過敏引起的一種面板病，也就是接觸性皮炎，首先要注意衛生，清洗區域性，以後避免山藥再接觸到面板。

可以選擇口服抗組胺類藥物，以及維生素c等緩解症狀，區域性外用硼酸溶液溼敷，爐甘石洗劑外塗，也可以採用糖皮質激素軟膏或者黑豆餾油軟膏外塗每日兩次，一般連續用藥三天可以治療好，嚴重的可以短期給予糖皮質激素口服治療。

接觸山藥會引起面板瘙癢主要是因為山藥皮中所含的皂角素或者黏液裡的植物鹼，面板接觸到這兩種成分就會出現瘙癢。所以可以試試兩種方法：一、把手洗淨，在手上抹醋，過一會兒瘙癢感就會消失，因為醋中和掉了植物鹼。二、可以在火上烤一下，翻動手掌使其受熱，注意不要灼傷雙手，這樣可以分解手上的皂角素，也能減輕瘙癢感。

山藥，我們並不陌生，因為它經常出現在我們的飯桌上。但是，山藥還有它另一個價值，那就是在中醫藥領域上，它有著廣泛的醫療功效和作用。

首先，從營養的角度上講，山藥的特點是：1 、它富含多種的微量元素 ，對食用者而言，既能保證身體所需營養又能達到有效的滋補 ；2 、山藥中還含有對人體有益的多種維生素和礦物質，而且所含的熱量相對較低 ；3 、山藥還含有促使人肌體淋巴細胞增殖和免疫功能增強 ，延緩細胞衰老的功能；4 、山藥中的黏多糖物質與無機鹽類相結合，可以形成骨質，使軟骨具有一定彈性。

其次，從醫學角度上講：山藥的確是一味好的中藥。它主要表現在三個不同的方面 ：第一個它可補脾胃之氣，它可養脾胃之陰；第二個它可以生津養肺；第三個它還可以補腎澀精。

這主要是因為 ：1 、山藥皮中所含的皂角素或黏液裡含的植物鹼，直接接觸到人的面板造成的。最常見的症狀就是感覺手很癢，嚴重者可能出會出現紅、腫和刺痛等症狀 ；2 、因山藥引起的過敏症狀，很多是因人而異。往往有些人的過敏反應很快，一邊切山藥手就會出現發癢。也有的人對山藥的過敏反應來的較慢一些，一般是幾分鐘以後才會出現反應。

2 、 也可以直接把醋倒在面板過敏的地方，就可以有效的止癢了；

3 、 當手出現癢癢時，3你也可以把手放在火上烤，邊烤邊翻轉手，直到讓你的手發熱來減輕瘙癢。切記的是，手與火的距離要控制好，避免燒傷面板；

4 、另外 ，也可以透過口服強的松和依巴斯汀和維生素C 、 葡萄糖酸鈣來治療和緩解痛、癢處。還可採取外用丁酸氫化可的松乳膏早晚各外塗一次治療。

友情提醒：服藥和用藥期間，忌酒、辣和海鮮，另外，肥皂、香皂、硫磺皂和沐浴露都不要用。