問題的3個關鍵詞“健身”，“蛋白粉”，“副作用”。

我的觀點健身補充蛋白粉不僅不會產生副作用，而且還有益增肌，但也要記住再好的東西都會“過猶不及”

1，先說一下“蛋白粉”，蛋白粉的製作原料是牛奶，西方人喜歡吃乳酪，蛋白粉是在用牛奶製作乳酪過程中的附屬產物。可以簡單的理解為：蛋白粉+乳酪=牛奶。如果吃乳酪喝牛奶沒問題，那喝蛋白粉也沒有問題。在那些不健身的人群中流傳著幾種觀點“如果我喝蛋白粉我也能練那麼壯”，“喝蛋白粉練出來的都是死肌肉”，“蛋白粉是激素，對腎不好”。這些人不僅不健身而且還不動腦。（上面介紹的是動物蛋白粉，用牛奶製作的。還有一種是植物蛋白粉，用大豆製作的。而國內藥店裡賣的通常都是植物蛋白粉，例如湯臣倍健的某些型號蛋白粉。對於我們健身人群來講提到的蛋白粉預設為動物蛋白粉。）

2，為什麼談到“健身”總和蛋白粉放到一起？因為肌肉生長需要補充蛋白質。如果你體重70kg且體脂率在正常範圍，增肌期每天所需蛋白質在140g以上。一個雞蛋約6g蛋白質，其中蛋清約3g，僅靠蛋清補充蛋白質要吃46個。100g牛肉或雞胸肉約含20g蛋白質，補充140g質需要吃掉700g肉。吃這麼多食物對胃也是不小的負擔。而蛋白粉中蛋白質含量約80％。

3，關於“副作用”及蛋白粉的適用量，原則是任何營養產品都是作為正常飲食之外的補充。我的做法是早上一勺蛋白粉，運動後補充兩勺蛋白粉，一勺約25g，其它蛋白質從正常飲食中獲取。水喝多了對腎也有副作用，正常的蛋白粉攝入不會對身體產生副作用。