具有明目、提高身體免疫力、抗癌、增強造血功能以及延緩衰老的作用。

需要注意的是，不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃；

其次，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。

另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量。

想要借用枸杞補腎，推薦用枸杞煲湯，並且將枸杞一同吃掉。

中醫認為，枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。現代研究表明，枸杞含有大量胡蘿蔔素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質。其中，維生素C的含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高。此外，枸杞還能增強免疫力，具保肝、抗疲勞、抗衰老等，適合抵抗力低、身體虛弱者服用。

但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效吃枸杞的禁忌枸杞是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。

由於枸杞溫熱身體效果明顯，患感冒發燒、炎症和腹瀉的人最好別吃。

同時，枸杞還有興奮性神經的作用，性慾亢進者不宜服用。另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量。在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度會造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適，用作治療可增至30克。枸杞要常吃，但不可一次大量食用。

用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水並不能完全吸收枸杞的營養，最好將枸杞也一起吃掉。

中國中醫研究院研究結果表明,枸杞傳統的“燉、泡、煮”等方法,其營養成分吸收率最多隻能達到2.03%,大部分有效物質不是被破壞,就是被浪費了。

傳統“燉、泡、煮”等食用方法讓枸杞乾果中能夠被人體吸收的枸杞多糖(LBP)僅佔枸杞中枸杞多糖總量的0.8%。不需任何加工，直接嚼服枸杞對營養成分的吸收會更充分，可將枸杞用水沖洗乾淨後嚼服，但較泡水或煲湯，服用量要減半。

說到枸杞泡水養腎，其實效果並不明顯，在此我推薦砭灸，其實砭灸養生法也可以高效的補腎護肝。

補腎方法：砭灸命門穴、腎俞穴、太溪穴和復溜穴砭灸命門穴

這幾個穴位可以激發和推動各臟腑，尤其是促進食物的消化、吸收和運輸，以及水代謝；砭灸腎俞穴和太溪穴可以有效補腎，解決腎虛的症狀；砭灸復溜穴有滋陰補腎的功效。

護肝方法：砭灸肝俞穴、太沖穴、三陰交穴和足三里穴砭灸肝俞穴和太沖穴能夠很好的補肝養肝；砭灸足三里穴和三陰交穴可以補脾胃，而脾胃是運化氣血的關鍵，對養肝很重要。

此外建議在做砭灸之前先在對應的穴位區域做刮痧按摩，效果更好。

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枸杞，是一種中藥名，味甘性平，功效：滋補肝腎、益精明目。同時也是衛健委規定的藥食兩用藥材。 適應症：主要用於肝腎陰虛證。

禁忌症：實熱、脾虛有溼、洩瀉者忌服；

用量：成人每天食用量為20g

綜上所述，枸杞泡水喝主要適用於肝腎陰虛人群，如平常經常面對電腦的人，長期用眼造成眼乾、眼澀、眼充血等，建議用枸杞配菊花泡水喝；或者患有腰膝痠軟、五心發熱、盜汗等腎陰虛者，比較適合枸杞泡水喝。同時正常成年人也可以泡水喝哦