中醫認為絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效,還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。絲瓜肉:絲瓜肉性涼,味甘,入肝、胃經,具有清熱化痰、涼血解毒、殺蟲、通經絡、行血脈、利尿、下乳、止血止痛等功效。用於痰喘、咳嗽、乳汁不通、身熱煩渴、便血尿血、崩漏帶下、胸脅痛、筋骨痠痛等症。夏季常食絲瓜,能解暑除煩,生津止渴。絲瓜籽:絲瓜籽性平,味苦、甘,有清熱、化痰、殺蟲等功效,可治肺熱咳嗽、痰多黃稠及蛔蟲病等。絲瓜花:絲瓜花性寒,味甘、微苦,有清熱解毒之功,可治肺熱咳嗽、鼻炎、鼻竇炎等。絲瓜藤:有通經活絡、祛痰鎮咳的作用,多用於關節炎、頸椎病以及咳嗽等病症。絲瓜葉:性微寒,味苦酸,能清熱解毒、化痰止咳,外用可止血、消炎。絲瓜絡:絲瓜老熟枯乾後,皮內有強韌纖維,故名“絲瓜絡”。中醫認為,絲瓜絡性平、味甘,具有通絡、活血等功效,適用於胸脅疼痛、筋骨痠痛、乳癰腫痛及乳汁不通等症。絲瓜霜:是用老絲瓜或新鮮絲瓜燒成灰製成,有止血、止痛、消炎的功效。1.抗壞血病:絲瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。2健腦美容:由於絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持面板彈性的特殊功能,能美容去皺。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。3. 抗病毒、抗過敏:絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。
中醫認為絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效,還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。絲瓜肉:絲瓜肉性涼,味甘,入肝、胃經,具有清熱化痰、涼血解毒、殺蟲、通經絡、行血脈、利尿、下乳、止血止痛等功效。用於痰喘、咳嗽、乳汁不通、身熱煩渴、便血尿血、崩漏帶下、胸脅痛、筋骨痠痛等症。夏季常食絲瓜,能解暑除煩,生津止渴。絲瓜籽:絲瓜籽性平,味苦、甘,有清熱、化痰、殺蟲等功效,可治肺熱咳嗽、痰多黃稠及蛔蟲病等。絲瓜花:絲瓜花性寒,味甘、微苦,有清熱解毒之功,可治肺熱咳嗽、鼻炎、鼻竇炎等。絲瓜藤:有通經活絡、祛痰鎮咳的作用,多用於關節炎、頸椎病以及咳嗽等病症。絲瓜葉:性微寒,味苦酸,能清熱解毒、化痰止咳,外用可止血、消炎。絲瓜絡:絲瓜老熟枯乾後,皮內有強韌纖維,故名“絲瓜絡”。中醫認為,絲瓜絡性平、味甘,具有通絡、活血等功效,適用於胸脅疼痛、筋骨痠痛、乳癰腫痛及乳汁不通等症。絲瓜霜:是用老絲瓜或新鮮絲瓜燒成灰製成,有止血、止痛、消炎的功效。1.抗壞血病:絲瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。2健腦美容:由於絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持面板彈性的特殊功能,能美容去皺。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。3. 抗病毒、抗過敏:絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。