因為電風扇加快了空氣的流動，而空氣的流動可以加速人身上汗水的蒸發，汗水的蒸發可以帶走熱量，所以人會覺得涼快。扇扇子一方面趕走了身體附近的熱氣，最主要的是在扇的時候，空氣流通加快了水份的蒸發，帶走更多的熱量，使人感到很涼快。同一溫度下，當空氣裡的水分子密度（通常稱為溼度）比較小的時候，意味著水分子從空氣中跳入液態水中的數目比從液態水中逃出來的水分子要小得多，而空氣中水分子密度越低，這個數目差就會越大。風扇吹出來的風的作用就是把液態水錶面的空氣中的水分子吹走，替換為比較乾燥的空氣。這樣蒸發就能夠一直以比較大的速度進行，而人就相對地會感覺涼爽。擴充套件資料：吹電扇注意事項：

1、一直吹電風扇，以半個小時到一個小時為宜，不要超過兩個小時，否則可能會著涼，感冒、傷風，腰痠背痛，尤其是在睡覺的時候，應該定時間斷地吹。

2、不要一直吹身體的某一個部位：長時間的吹某一個部位，尤其是腹部、頭部，很容易著涼，造成腹痛、腹瀉、頭暈、頭疼，最好調成擺動的狀態，讓風扇來回轉著。

3、 距離：正在工作的電風扇與人的距離要大於兩米。離得太近風吹不到全身，身體受風不均勻，吹得時間過長的話還會造成不適。

4、使用不同檔位的風：熱的時候檔位可以適當調大一點，在靜坐的時候，檔位儘量調小一點，這樣身體才能更好的適應。