這個問題有一個誤區，那就是雖然我們攝入的蛋白質都是用作供能了，但這部分能量供給了身體的哪部分系統使用還是需要根據你本身的運動來決定的。

減脂為什麼會掉肌肉

在減脂期間，減去脂肪的同時的的確確也會造成肌肉的流失，這個是一個必然的過程。因為在我們做很多的有氧運動的時候，身體的主要供能物質是糖原和脂肪，但是蛋白質也是會參與到這個供能當中的，也就是說會出現身體分解肌肉組織來供能的情況出現。

同時，人體的肌肉組織和基礎代謝是成正比關係的，肌肉組織的降低也會讓基礎代謝降低，從而會影響到減脂的效率，所以我們常說有氧運動要適量，也需要搭配力量訓練來進行是最好的。

減脂期如何儘可能的保持肌肉

在減脂期，肌肉的流失是不可避免的，但我們能做到的就是儘可能的去降低肌肉流失的量，為此我建議大家做到以下幾點：

飲食要吃夠蛋白質：對於經常運動的減脂期朋友來說，蛋白質的攝入量最好在每公斤1.5到2克。訓練中加入力量訓練：力量訓練是保持肌肉的重要因素，就算是減脂期，也建議先力量訓練後有氧訓練，這樣不僅能夠提升有氧訓練的效率，同時也能夠撕裂肌肉，促使它進行修復和生長。保持足夠的休息：肌肉的生長是在人體休息的期間進行的，所以想要儘可能的保持肌肉，充足的休息是必要的。總結

減脂期掉肌肉是不可避免的，但並不是所有的蛋白質都會被用作供能，只要我們做好訓練的安排，在一定力量訓練的幫助下，是能夠幫助我們儘可能的保持身體肌肉含量的。

 碳水化合物、脂肪、蛋白質三種能量物質被人體消耗的順序是不一樣的！不管你做什麼運動，首先消耗的是碳水化合物，其次是脂肪，最後是蛋白質。

也可以理解為，在進行適當時間的運動時，消耗更多的是糖和脂肪。只有進行長時間的運動後，才會增加蛋白質功能的比例，也就是所謂的肌肉分解。

我們吃進去的東西，除了馬上給你補充能量，還會在身體內變成糖原(儲備在身體內的糖)儲存起來，以供你需要的時候供能。我們的身體能儲存多少糖原呢?運動員大約有500-600克運動員，(普通人大約300克)。肌糖原350-400克、肝糖原100克、血糖5-6克。糖原主要儲備在肌肉和肝臟兩個地方，其中肌肉的糖原最多，血糖是波動的，當肌肉的糖原用得差不多了，不夠時我們用了，身體會先從血糖借。當血糖又用得差不多時，身體就會從肝臟獲取糖。運動消耗糖的順序：肌肉-血糖-肝臟。

當肌糖原耗竭的時候，身體的糖原用完了，但身體又不知道你在幹嘛，所以它為了讓你不死掉，它就會從身體其他地方借來能量，繼續為你供能。那你的蛋白質被分解供能了，你的肌肉含量就會變少，也就意味著掉肌肉、掉肌肉、掉肌肉，這是一個很傷心的問題。

所以一定要在肌糖原消耗得差不多時候就結束訓練，建議單次運動不超過90分鐘（包括運動前啟用，正式運動，運動後拉伸）。

從上面我們可以看出，蛋白質提供供能是需要一定條件的，並不是在我們攝入開始，就準備進行消耗。如果想要減少蛋白質的消耗，一定要合理的安排運動的時間，並且減少有氧運動的時間，有氧運動在進行1小時候，蛋白質的供能佔比會逐步提升，對於肌肉是非常不利的。

所以注意以上的情況，就不需要擔心蛋白質會被消耗供能，並且在飲食中攝入的蛋白質要足夠充分，才能確保肌肉的生長。