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  • 1 # 小飛鴿說鴿

    對於如何進行大規模立體籠養殖肉鴿,主要要從以下五方面來交流一下,主要包括鴿場選址、市場調查、場地規劃、人員配備、管理模式等。

    一、鴿場選址。1、所選擇地址要符合當地土地選用規劃和發展,是一般農業土地,不是保護的農田,也不是林地。2、瞭解選地符合當地養殖規劃碳刷的要求,不是禁養區和限養區。3、符合環境保護和動物防疫要求,按照規定時行環境影響評估,提出 鴿糞汙水處理利用方案。4、選擇地勢相對平坦的鹽坡地,乾燥、有乾淨水源、交通便利、供電通訊穩定。5、距離主幹道路城鎮居民、學校、養殖場有1公里以上;離屠宰場、畜禽產品加工廠、動物診所等2公里以上。

    二、市場調查。所有立方體養殖的產品都得上市,具體養殖什麼品種、提供怎樣的上市產品都要做好市場調查。肉鴿的品種有很多種,有白羽、灰羽、黑羽等,因市場地域不用對羽色要示不同,比如海南有些地喜歡有色的,珠三角大多愛白色,江西等地中意灰色的;上市產品形式有以活鴿、冰鮮鴿、種鴿、老鴿等;根據客戶需求也分為妙齡、中鴿、大鴿等,紅燒的要妙齡、做火鍋要中鴿、煲泡要老鴿等。所以做市場調後,再來對規模化養殖先擇怎樣的品種與種源,做好養殖流程、設定銷售方式、定做計酬方案等。

    三、場地規劃。根據建場地的環境條件,科學規劃合理佈局。1、做好分割槽,規模化肉鴿養殖主要分為生產區、生活區、辦公區、原料儲存區、汙料處理區等。2、生產區主要有產鴿舍、後備鴿舍、孵化室等。3、根據養殖規模及流程設定好鴿舍的設計、籠具的布排等。4、根據地勢與風向、規劃好和個功能區,避免相與影響或感染。如生產區與生活區最好依風向平等佈局、養殖鴿的味道與羽毛不會吹到生活區,同樣生產區的汙染物不易擴散到生產區。

    四、人員配備。規模化肉鴿養殖就會有會涉及到崗位設定、人員配備。目前肉鴿養殖主要有以下崗位人員:飼養員主要以養殖鴿子為主,包括喂料、清潔、查蛋、調仔及出貨等;技術管理人員主要制定鴿場防疫措施、養殖流程設定、日常操作培訓指導、免疫防疫、治病消毒等工作;辦公室人員包括統計、財務、倉管有後勤等;銷售人員主要出貨質量把控等。

    五、管理模式。管理模式是一個規模化養殖鴿場的靈魂所在,也是經營鴿場的最複雜的部分,也是每個鴿場無法被人複製的部分,每個不同的規模鴿場都有自己獨特的管理方案。因肉鴿養殖的市場因素、養殖環境及規模大小等因素不同,管理的方案也有多種多樣,個人認為目前肉鴿養殖規模場管理形式多樣,沒有更好,只有適合你的場就是最好。比如鴿糞的處理、立體農業做的好的自己就處理好了,用來種果樹、做有機肥或養魚等。

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