導讀；有機蔬菜的培養講究的是安全、天然的生產方式,可以極好地推動和堅持生態平衡。有機蔬菜無化學殘留,口感佳,而且已被證明比通常蔬菜更具營養。我們對安全食物的需要日益劇烈,國內商場遠景非常豁達。

但是我感覺中國的有機菜路程還很漫長,還有許多的困難需要打敗,還有許多的阻礙要根除,中國有機菜的商場很大,華人也在逐漸的對有機商品發作好感,如今吃的東西也真的是國民最頭疼的事了,啥亂七八糟的都有,有害有毒的,有些自私自利的商家想方設法在吃的東西里摻入不該摻入的東西。

但是現如今的狀況是有機蔬菜品質與品牌良莠不齊令人憂，雖然國家對中國有機蔬菜的認證是有非常規範和嚴格的標準，但是在利益的驅動下，一些企業透過有機蔬菜認證標準後會為了節約成本出現一些不規範的行為，例如沒有嚴格按照有機蔬菜的標準規範有機蔬菜種植生產加工的環節，甚至有的企業拿普通農產品進行加工的普通蔬菜冒充有機蔬菜，魚目混珠。市場上有機蔬菜認證標誌不統一以及一些有機蔬菜產銷企業的不規範行為的曝光，使得消費者產生了“怕花高價買假貨”的想法，即使是知道有機蔬菜的好處也不敢輕易購買，使得目前有機蔬菜的銷售並不樂觀。

針對以上國內有機蔬菜市場的種種問題和憂慮，專家建議，政府可以充分利用自己的社會公信力向民眾大力宣傳有機健康食品，例如對某些食品問題不光要暴露，還要告訴民眾什麼食品才是可以放心食用，並向民眾推廣有機蔬菜，積極與國際食品市場接軌。

另外，誠信是有機蔬菜生產的文化基礎，只有透過不斷摸索、不斷實踐、不斷改進有機蔬菜種植技術，嚴格按照國家標準生產，建立嚴格的產品追溯體系和有機蔬菜生產、銷售的誠信機制，才能避免欺騙消費者的事件發生，增強消費者對有機蔬菜的信心，從而促進有機蔬菜行業的發展。有能力的大型龍頭企業還要在國內外逐步實現有機蔬菜品牌經營。