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  • 1 # lanfengz1

    百合、蓮子、紅棗、紅豆、薏米、黑豆能一起吃。

    不能和紅棗同食的東西(其中沒有百合、蓮子、紅豆、薏米、黑豆):

    1、維生素類

    棗中的某些物質會使維生素K分解破壞,因而會大大降低大棗的治療功效。

    2、喝水

    紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。

    3、胡蘿蔔一起吃

    大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC),而胡蘿蔔含有能破壞VC的氧化酶,所以兩者相遇就降低了大棗的營養價值。

    https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/38dbb6fd5266d0160f7d6282992bd40735fa3537

    擴充套件資料:

    紅棗營養價值:

    1、大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好的作用。

    2、大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等人良好的保健營養品。

    參考資料:http://shipin.people.com.cn/n/2015/0609/c86119-27127941-2.html

    參考資料:http://sd.people.com.cn/n/2014/0408/c166188-20949243.html

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