補氣補血當歸參雞湯材料：鮮雞腿一個，當歸五克，黨參一根，枸杞十顆，無核紅棗四顆，姜一塊，鹽適量。

做法：

1.雞腿斬成大塊，將當歸黨參略清洗一下，姜拍松；

2.燒水，水沸後倒一匙料酒，放入雞腿氽燙變色，撈出，洗去浮沫，撕掉雞皮；

3.重新燒水，放入雞和除鹽外的所有調料，大火燒開，轉中小火煲40－60分鐘，至雞腿軟爛，關火，調入適量鹽即可。

補血健脾雪梨炒牛肉

材料：牛肉5兩，天水梨1個，青椒1個，胡蘿蔔1小塊，老豆腐1塊，生抽，鹽，幹澱粉

做法

1、牛肉切絲，加入生抽拌勻；

2、雪梨去皮，切片，加入牛肉拌均，用筷子稍微將部分梨片弄碎，讓梨汁滲入牛肉絲，封上保鮮膜醃製2小時；

3、青椒去籽切絲，胡蘿蔔也切絲，老豆腐切片；

4、熱鍋少許油，小火，下老豆腐片煎微煎成兩面黃，盛起；

5、鍋底少許油，下青椒絲和胡蘿蔔絲翻炒，再盛起；

6、最後下適量油，大火，下拌勻的梨片和牛肉絲迅速翻炒至牛肉變色；

7、將豆腐、青椒絲、胡蘿蔔絲全部倒入，一起翻炒，撒少許鹽和清水，煮開即可出鍋。

養顏紅棗蓮子粥

材料：紅棗6g，蓮子8-10g，幹百合5g，米少許

做法

1，紅棗去核切碎，蓮子去芯，幹百合洗淨

2，把所有的材料放到清水中浸泡三小時以上

3，先把材料煮20—30分鐘出味後放入米煮熟即可

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補氣血桂圓茯苓茶

材料：桂圓8g、百合6g、酸棗仁10g、茯苓4g、枸杞子2g、小麥2g

做法

1，先將茯苓和百合提前泡開

2，稍微將酸棗仁炒一炒

3，在降其餘的枸杞子、小麥、桂圓一起入鍋慢煮，水開再文火煮30分鐘左右。

此方經過中醫推薦，對身體氣血不足導致的難以入眠、淺睡易醒、醒後難眠、多夢等都有很好的效果，是補氣血的良方