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  • 1 # 澳格菲爾

    澳洲

    葡萄酒性格:原生,自然,品質過關

    主要葡萄品種:西拉、赤霞珠、霞多麗

    酒質穩定是澳洲葡萄酒的一大優質特色,南澳得天獨厚的自然環境,使葡萄酒顏色深沉,酒體濃郁豐滿,而且澳洲在包裝上也有很大的創新,率先使用螺旋塞,打破了原來橡木塞的統治地位。

    近幾年,中國與澳洲的關稅也在逐年降低,並於2019年實現零關稅。而且澳洲的葡萄酒深受華人的喜愛,果香濃郁,口感飽滿,所以澳洲葡萄酒在中國市場的潛力是非常大的。

    法國

    葡萄酒性格:高貴,純正,產品豐富

    主要葡萄品種:赤霞珠、美樂、黑皮諾、霞多麗

    法國是世界上葡萄酒生產歷史最悠久的國家之一,口感上主要以醇美為主。

    法國葡萄酒之所以在國內認可度高,是因為法國的葡萄酒是第一批進入中國市場的葡萄酒,並且花費了高額的費用來推廣,所以華人在買葡萄酒的時候,第一選擇基本就是法國葡萄酒。

    法國國土面積不大,但是適合葡萄種植的氣候卻十分多樣,例如波爾多的酒款味道醇美爽淨,果香宜人,如拉菲乾紅;勃艮第的酒款味道濃郁,單寧含量少,有豐富的變化感;羅納河谷的葡萄酒香氣濃郁,帶有野性的風味;普羅旺斯Sunny充足,盛產桃紅葡萄酒;香檳產區的酒款色澤誘人,氣泡持久,令人難忘。

    義大利

    葡萄酒性格:古老,個性明顯,異域色彩濃厚

    主要葡萄品種:柯維納、內比奧洛、桑嬌維塞、巴貝拉

    義大利可以算是世界上最早釀造葡萄酒的國家,義大利全境內幾乎都有葡萄的種植,而且我們現在深厚的葡萄酒文化就起源於這個歷史悠久的國家。

    每年,義大利的葡萄酒產量不是第一就是第二,由於義大利的國土狹長,地中海型氣候顯著,Sunny充沛,孕育出義大利葡萄酒優良的特性和獨特的風味。大部分的義大利葡萄酒會有比較高的酸度,單寧會根據葡萄品種的不同而不同,經過適當的陳年後,基本都可以發展出高雅細膩的口感。

    西班牙

    葡萄酒性格:傳統,自然,價效比高

    主要葡萄品種:丹魄、歌海娜

    西班牙的葡萄酒都採用傳統方式釀造,所以葡萄酒的香氣完全以自然的水果香氣為主,因此很容易被廣泛的大眾所接受,此外西班牙日照充足,氣候乾爽,而且以丹魄這種的葡萄品種為主,因此酒體多變,味道濃郁,酒精度高。同樣,西班牙也有相當出色的白葡萄酒和起泡酒,當然最出名的還是加強型的雪莉酒,而且一般來說西班牙葡萄酒的價效比都非常高。

    如果一款酒產自西班牙的DOC和DO產區,那每款酒的酒瓶上就會貼一張由西班牙政府印發的小標籤。標籤上註明了釀造年份、產區以及每瓶酒的特有編碼,這是西班牙防偽認證的有效手段。

    德國

    葡萄酒性格:靚麗,獨特,令人難忘

    主要葡萄品種:雷司令、米勒圖高、施埃博

    德國出產的葡萄酒基本都是白葡萄酒,因為本身的地理位置比較靠北,紅葡萄品種在這裡比較難成熟。德國的白葡萄酒最大的特點就是清新透明,口感上清淡可口,果香四溢、芳香馥郁而優雅脫俗,並帶有新鮮的果酸。

    德國是冰酒的發源地,在德國,冰酒屬於葡萄酒等級中最高的等級,色澤清澈金黃,帶有果香和花香,細緻優雅,含蓄奔放,口感清爽,但是缺少變化。

    智利

    葡萄酒性格:新貴,價效比高

    主要葡萄品種:佳美娜、赤霞珠、長相思、霞多麗

    貼心提示

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 遺傳資訊,核酸以及核苷酸三者有什麼聯絡或關係?