可以的，推薦做法：　　奶油爆米花　　用料　　主料玉米40克　　調料黃油10克白砂糖10克　　奶油爆米花的做法　　1.爆米花機使用前，用軟潔布先把內膽擦拭乾淨　　2.取下上蓋　　3.幹玉米粒選用最小粒的那種，大玉米粒爆不開　　4.幹玉米粒的放入量不要超過量匙的最高限度，倒入內膽，蓋上蓋子　　5.容器放出口下方，開啟電源，機內開始旋轉加熱，三分鐘左右爆米花就全部投入籃中，全程無油煙、無危險、特別有趣，小朋友也可以自己操作　　6.原味的爆米花就做好了，為了增加風味，取黃油和砂糖放入容器，用最小火融化，倒入爆米花翻拌均勻，奶油爆米花即刻完成　　烹飪技巧　　1、製作爆米花選用的玉米一定是很小很小粒的幹玉米，大玉米粒或鮮玉米粒是不能爆開的，購買時要看清楚　　2、家庭做爆米花很乾淨也很經濟，40克幹玉米能爆出滿滿一籃，成本不超過四毛錢

那個是專用，做其他的烘焙還是用普通的黃油吧黃油香甜爆米花黃油香甜爆米花的做法主料爆裂玉米(適量)調料黃油(適量)白砂糖(適量)廚具不粘鍋

1 鍋內放入少量黃油，並用小火將其融化

2 倒入適量的爆裂玉米和白砂糖拌勻，儘量讓玉米上都裹上黃油和糖

3 蓋上鍋蓋，大火加熱，聽到爆裂聲後轉中火

4 等聲音漸漸從小到無，就可以出鍋了小竅門：最好用帶有透明蓋子的鍋，而且中途不要開啟蓋子，不然會蹦的到處都是的。

準備材料：爆米花玉米80g、玉米油16g、白砂糖120g 製作步驟： 1、玉米粒記得買圖片的這種。 2、鍋內放入玉米油，大火燒開後放入玉米粒，並用鍋鏟讓玉米均勻與玉米粒裹在一起。 3、當有一顆玉米爆開的時候，蓋上鍋蓋，漏一條小縫，轉中火。時不時上下左右晃動鍋，讓玉米均勻受熱。 4、當停止聲音的時候就可以開啟鍋蓋。 5、將爆米花倒出來晾涼。 6、將白糖少量均勻倒在鍋內，開火加熱。中小火就好，大火會糊掉的。 7、糖邊融化，邊均勻撒上白糖，燒至糖色變成琥珀色。 8、轉小火倒入剛剛晾涼的爆米花。讓爆米花和糖混合均勻。 9、趁有溫度的時候攤開一顆顆爆米花，晾涼後就可以裝起來了。 10、成品圖。

常見的還有奶油和黃油。很多人並不清楚它們之間的關係，以及在營養上有什麼區別。 奶油和黃油都是以全脂鮮奶為原料的。奶油也叫做稀奶油，它是在對全脂奶的分離中得到的。分離的過程中，牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。奶油中的脂肪含量僅為全脂牛奶的20%—30%，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，平時可用來添加於咖啡和茶中，也可用來製作甜點和糖果。 很多人以為，蛋糕房裡用來製作蛋糕的就是奶油，其實是錯誤的。這種“鮮奶油”根本與奶油無關，它的主要成分是植物奶精，實際上是氫化植物油、澱粉水解物、一些蛋白質成分和其他食品新增劑的混合物。氫化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用對心臟具有一定的危害，這在國際上已經形成共識，所以平時應儘量少吃。 對牛奶或稀奶油進行劇烈的攪動，使乳脂肪球的蛋白質膜發生破裂，乳脂肪便從小球中流出。失去了蛋白質的保護後，脂肪和水發生分離，它們慢慢上浮，聚集在一起，變為淡黃色。這時候，分離上層脂肪，加鹽並壓榨除去水分，便成為日常食用的黃油，也叫“白脫”。 牛奶中的脂溶性營養成分都存在於乳脂肪當中，包括維生素A、維生素D、少量的維生素K和胡蘿蔔素等。因此，黃油是維生素A和維生素D的極好來源，它的黃色則來自於胡蘿蔔素。但是，黃油中含有大量飽和脂肪酸（壞的脂肪）和膽固醇，鈣和蛋白質的含量則比較低，營養價值要低於全脂牛奶和奶油。因此，想減肥和需要控制脂肪攝入的人最好少吃