食材明細
主料
玉米
1.5條
豬肉
10克
雞蛋
1個輔料
鹽
適量
生粉
清淡
口味
煮
工藝
廿分鐘
耗時
未知
難度
雞蛋玉米羹的做法步驟
雞蛋玉米羹的做法步驟:11材料洗乾淨備用
雞蛋玉米羹的做法步驟:22用刀把玉米漿刮出來,把玉米芯留著
雞蛋玉米羹的做法步驟:33豬肉剁碎備用,不用太多。當然喜歡肉肉的可以多加點
雞蛋玉米羹的做法步驟:44把玉米芯洗洗煮煮,這味道挺香
雞蛋玉米羹的做法步驟:55玉米漿里加點水,容易加進湯裡
雞蛋玉米羹的做法步驟:66往碎肉里加水,這樣的肉比較不會一大顆一大顆的
雞蛋玉米羹的做法步驟:77加了玉米漿的湯羹
雞蛋玉米羹的做法步驟:88別忘記煮的時候要不停攪拌,不然會煳掉,粘底了會影響味道和視覺
雞蛋玉米羹的做法步驟:99加了肉肉更要攪拌了,肉肉會沉底,所以別偷懶
雞蛋玉米羹的做法步驟:1010加生粉水時也要攪拌,不然生粉水會結成塊塊,順便調個味兒,等煮熟了就可以換個筷子,方便加雞蛋
雞蛋玉米羹的做法步驟:1111雞蛋登場了,一定要最後加,不然會老掉牙了
雞蛋玉米羹的做法步驟:1212完成了,為了讓它好看點,可以為它做點裝飾
食材明細
主料
玉米
1.5條
豬肉
10克
雞蛋
1個輔料
鹽
適量
生粉
適量
清淡
口味
煮
工藝
廿分鐘
耗時
未知
難度
雞蛋玉米羹的做法步驟
雞蛋玉米羹的做法步驟:11材料洗乾淨備用
雞蛋玉米羹的做法步驟:22用刀把玉米漿刮出來,把玉米芯留著
雞蛋玉米羹的做法步驟:33豬肉剁碎備用,不用太多。當然喜歡肉肉的可以多加點
雞蛋玉米羹的做法步驟:44把玉米芯洗洗煮煮,這味道挺香
雞蛋玉米羹的做法步驟:55玉米漿里加點水,容易加進湯裡
雞蛋玉米羹的做法步驟:66往碎肉里加水,這樣的肉比較不會一大顆一大顆的
雞蛋玉米羹的做法步驟:77加了玉米漿的湯羹
雞蛋玉米羹的做法步驟:88別忘記煮的時候要不停攪拌,不然會煳掉,粘底了會影響味道和視覺
雞蛋玉米羹的做法步驟:99加了肉肉更要攪拌了,肉肉會沉底,所以別偷懶
雞蛋玉米羹的做法步驟:1010加生粉水時也要攪拌,不然生粉水會結成塊塊,順便調個味兒,等煮熟了就可以換個筷子,方便加雞蛋
雞蛋玉米羹的做法步驟:1111雞蛋登場了,一定要最後加,不然會老掉牙了
雞蛋玉米羹的做法步驟:1212完成了,為了讓它好看點,可以為它做點裝飾