一聽你這話就覺得你情商不高。多數有點閒錢想發財的，也什麼都不懂的人，這種人幾乎投一個打倒一個。而且沒得商量！最後無怨無悔繼續投繼續虧。如果是這類人，我勸你別做發財夢！早點洗洗睡吧！弄個小吃無須糊裡花俏。學會觀察街頭賣煎餅果子的大媽，她們是如何做生意的？凡事從無到有，由小到大。看人家一天幾百上千的收入。你起早貪黑吃得了那份苦麼？幹什麼先從基礎做起，人家做得好說明人家是上了心的，動過腦筋有過失敗的經驗的。不要以為你手裡有三分顏色就想開染坊！總之想好了，有了決定就去做！

這個問題我不清楚，因為我沒有做過小吃。你有點問道於盲的味道。

個人建議，如果你經濟實力不夠雄厚，不是“玩票”性質的，太注重“輸贏”，建議你先到小吃店去打打工，做什麼都行，搞一個“試水”，多觀察、多做。

一來、可以看看自己想幹的是否可行。

二來、可以提高業務知識，總結工作經驗。

三來、順便再賺點錢，增加一些資本。

四來、可以將風險降到最低，瞭解一些內幕。

想做小吃來創業嗯，應該先考察一下市場。

現有的市場競爭對手的特色又在哪裡，優勢在哪裡？

然後呢，你考察一下他那個黃金地段在哪裡？

就是看準市場，找準對手，定好方向，然後制定好的策略。就可以開始了。

資金問題，你所選擇的飲食是當地人的愛好程度如何？多大的店面裝修費和以後營業後需要多少人手？食材的渠道和價格是多少？運作起來了如何的去有序分工忙而不亂，祝願你用實惠的合理的價格和紮實的味道能留住客人的胃口生意越做越好， ，，

1.先到處考察一下，同樣的小吃，別人的生意好不好？好在哪？我也能一樣付出和堅持嗎？不好？我能找出原因加以改進嗎？這是做小吃的第一步：看市場。2.把小吃技術學好，做精。這是做小吃的最大基本。能先當學徒最好，砍柴不誤磨刀功。3.要有賺的勁頭，也要有虧的心理。這都是前期準備工作。然後才是找場所、籌資金、找幫手、辦證照等一攬子後事。

現在不少的人想創業，想開店，特別是現在小吃行業創業特別來錢的。要學習的話，就要選擇專業的烹飪培訓學校，因為只有在專業的烹飪培訓學校裡經過全面的學習小吃後，才能更快速的學習到專業的小吃技術。現在小吃的發展前途好。

你要學習的話，我可以跟你推薦一個好的學校，成都新東方烹飪學校是不錯的， 我一個表哥就是在成都新東方烹飪學校學習的小吃，現在自己都開店創業了， 生意特別的好。因為成都新東方烹飪學校的老師特別負責，能讓他快速的學習到專業的技能，而且學習的東西的品種也多，小吃的種類越多，你學會了後，以後出去開店，就可以選擇更多的種類來賣，才會更符合大眾的喜歡。生意就會更好。

你有時間的話，我建議你去成都新東方烹飪學校看一下，我表哥說學校實操多，你可以去看一下是不是真的，我反正現在看我表哥的生意真的不錯的， 主要是他做的小吃味道很好，我都特別喜歡吃，經常去他店裡吃小吃。

小吃創業需要準備的是技能，好的製作技能及味道讓您的小吃贏在起跑線上，還有就是資金，創業資金還是很重要的。再之後就是物料等等的東西了。