回覆列表
-
1 # 二丫的巧手
-
2 # 震言
先明確的告訴大家,在國內生吃雞蛋無異於自找死路。
現在隨著網路小影片和直播的發展普及,各種奇葩吃貨頻頻出現,生吃雞蛋、啤酒加生雞蛋。。。
雖然生吃雞蛋在日本盛行,日本人吃生雞蛋就像咱們吃小鹹菜一樣,那是家常便飯,可以拌飯、可以粘火鍋,但是我們不能效仿。
雞生蛋的過程中,蛋殼可能會因為接觸了雞的糞便而攜帶沙門氏菌,這是一種會引起嚴重病症甚至導致死亡的危險細菌!另外生雞蛋中可能含有大量的寄生蟲。
國內目前還沒有可以達到生食標準的雞蛋,部分商家售賣的都是進口雞蛋。
那麼為什麼日本的生雞蛋能吃?
首先,在日本各種大小養雞場的蛋雞必須進行沙門氏菌的預防接種,並在出產前得進行25道沙門氏菌檢驗。
然後,從農場裡收回來的雞蛋,要在30℃以上的溫水中清洗,並在150ppm以上的次氯酸鈉或同等以上的殺菌劑殺菌,殺滅生雞蛋裡的寄生蟲後才能出庫販賣。
最後,每盒雞蛋包裝都明確標註著生食期限、產蛋日期、和來自哪個農場,甚至是來自哪隻雞。在出現問題時可以追溯到源頭。在國內,買到的雞蛋上,標記的只有斑駁的雞糞便。
為了健康著想,建議別吃有危險因素食物。
更多健康養生資訊,請關注@健康非常道 。
-
3 # CQ老王
生吃雞蛋,保留了雞蛋原有營養價值。至於說裡面有些什麼細茵,吃了會對人體有害,如果這樣雞蛋就孵化不出雞了,那裡還能吃到雞蛋呢?生雞蛋也是各健身狂人的最愛,如果生雞蛋有害,吃了還能長這麼壯?
生吃雞蛋很不好,因為生雞蛋裡面有很多細菌,有可能還有寄生蟲,如果生吃,感染寄生蟲怎麼辦呢?在禽流感嚴重的時候,更別生吃了。為了自己的健康,為了家人的幸福,別任性。。。。哈哈哈哈