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1 # 心情記錄
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2 # 李愛琴營養師
低鉀對身體有哪些傷害?
鉀在人體內具有重要的生理功能鉀主要參與碳水化合物、蛋白質的代謝,維持細胞內正常的滲透壓以及神經肌肉的應激性和心肌的正常功能,還維持細胞內外正常的酸鹼平衡。
低鉀、缺鉀對人體的傷害?人體內鉀總量減少可引起鉀缺乏症,即低鉀血癥,可在神經肌肉、消化、心血管、泌尿、中樞神經等系統發生功能性或病理性改變。主要表現為肌肉無力或癱瘓、心律失常、橫紋肌肉裂解症及腎功能障礙等。
出現低鉀血癥不僅會病發低鈣血癥,低鎂血癥,還會對心血管系統及腎功能造成傷害。
引起低鉀、體內缺鹼常見的原因主要是攝入不足或損失過多,正常進食的人一般不易發生攝入不足,但由於疾病或其他原因需長期禁食或少食,而靜脈補液內少鉀或無鉀時,易發生攝入不足,造成低鉀血癥。
其次,是損失過多,比如消化道損失,如頻繁的嘔吐,腹瀉、胃腸引流,長期用緩瀉劑或輕瀉劑等,經腎損失,可經尿中丟失大量的鉀,另外,經汗丟失,見於高溫作業或重體力勞動者。
吃香蕉有補鉀的作用嗎?香蕉富含鉀,在水果中也算比較高的,有助於補鉀。當然了,比香蕉含鉀高的水果還有鮮棗等。
鉀的食物來源大部分食物都含鉀,但蔬菜水果是鉀的良好來源,因為蔬菜水果每天的攝入量也較多。而且每100克蔬果中含鈣在200-500mg,每100克穀類含鉀100-200mg,豆類中600-800mg,肉類中含量約為150-300mg,魚類中200-300mg,每100克食物高於800mg以上的食物有紫菜、黃豆、冬菇、赤豆等。
所以補鉀,除了多吃蔬果之外,可多吃菌藻類和豆類食物。
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3 # 馬冠生馬上營養
鉀是人體必需的礦物元素之一,主要分佈在細胞內。不僅參與糖、蛋白質的代謝,還對維持細胞滲透壓、酸鹼平衡及神經肌肉興奮性有重要意義。
人體內鉀總量減少可引起鉀缺乏症,可使消化系統、心血管系統、泌尿系統及中樞神經系統發生功能性或病理性改變。鉀缺乏主要表現為肌肉無力、心律失常、橫紋肌肉裂解症及腎功能障礙等。肌肉無力一般從下肢開始,表現為站立不穩,隨著鉀缺乏的加重,可影響到軀幹及上肢肌力,甚至發生呼吸衰竭。腸道肌肉也會受到影響,表現為厭食、噁心氣脹,嚴重者可發展為腸麻痺和腸梗阻。長期缺鉀可出現腎功能障礙,表現為多尿、夜尿等,同時由於失鉀,可發生低鉀低氯性鹼中毒。
大部分食物都含有鉀,其中蔬菜和水果是鉀最好的食物來源。根據《中國食物成分表(2009版)》,每100克香蕉可食部分中含有鉀256毫克,透過吃香蕉的確可以增加鉀的攝入量。《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》推薦成人每天鉀的適宜攝入量為2000毫克,僅吃香蕉難以保證鉀的充足攝入,需要同時吃其他富含鉀的食物,如紫菜、黃豆、冬菇等。
馬博士健康團何海蓉博士生
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4 # 仁濟仁愛888
(低鉀的表現)1,神經一肌肉症狀:如乏力,易倦,腱反射減弱或消失,嚴重者四肢軟癱,呼吸肌麻痺。2,消化糸表現:腹脹,納差,腸蠕動減弱。3,泌尿糸統症狀:多尿,代謝性礆中毒,反常性酸性尿。4,心血管糸統表現:心悸,早搏,甚至發生阿斯綜合症。
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我姐夫有一次缺鉀嚴重,最嚴重時都不能行動。據他說是控制不了自己的身體。後來去醫院掛了兩天水就好了,所以這個並不是很可怕的事,不要太著急。 有輕微缺鉀導致肌無力的情況時就要注意多吃富鉀含量的食物,比如土豆,香蕉,海帶等