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  • 1 # 宜糖60秒

    適合每日需要1700~1800千卡熱量者,全天用烹調油25克,鹽6克。計算方法見《如何計算每日總熱量?》

    第一天食譜

    ~~~早餐~~~

    牛奶(鮮牛奶250克)

    饅頭(標準粉25克)

    拌黃瓜(黃瓜50克)

    煮雞蛋(雞蛋50克)

    ~~~午餐~~~

    米飯(大米100克)

    炒小白菜(小白菜200克)

    排骨海帶湯(排骨100克,溼海帶絲100克)

    ~~~午加餐~~~

    桃100克

    ~~~晚餐~~~

    麵餅(標準粉100克)

    炒三絲(豬瘦肉50克,青筍75克,青椒75克)

    炒綠豆芽(綠豆芽100克)

    榨菜湯(榨菜15克)

    ~~~晚加餐~~~

    梨100克

    第二天食譜

    ~~~早餐~~~

    豆漿(鮮豆漿250克)

    花捲(標準粉50克)

    煮雞蛋(雞蛋50克)

    ~~~午餐~~~

    米飯(大米100克)

    海帶炒肉片(豬瘦肉50克,溼海帶絲100克)

    炒圓白菜(圓白菜100克)

    絲瓜雞蛋湯(絲瓜50克,雞蛋50克)

    ~~~午加餐~~~

    蘆柑100克

    ~~~晚餐~~~

    米飯(大米100克)

    肉丸冬瓜(豬瘦肉100克,冬瓜150克)

    蒜蓉拌豇豆(豇豆150克,蒜5克)

    ~~~晚加餐~~~

    草莓100克

    第三天食譜

    ~~~早餐~~~

    牛奶(鮮牛奶250克)

    鹹麵包(標準粉50克)

    鹹鴨蛋(鴨蛋25克)

    ~~~午餐~~~

    蔥花餅(標準粉100克)

    柿椒炒肉片(豬瘦肉50克,柿椒150克)

    涼拌蘿蔔絲(紅心蘿蔔100克)

    黃瓜蝦皮湯(黃瓜50克,蝦皮5克)

    ~~~午加餐~~~

    蘋果100克

    ~~~晚餐~~~

    饅頭(標準粉100克)

    肉丸蘿蔔(豬瘦肉100克,胡蘿蔔150克)

    拌豆腐(豆腐100克)

    ~~~晚加餐~~~

    橙子100克

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    糖尿病飲食|三天食譜(1600~1700千卡)

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  • 2 # 咕咚健康

    糖尿病的人不能吃以下食物: 

    一、不能吃容易使血糖迅速升高的食物,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

      二、不能吃容易使血脂升高的食物,如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。

      三、不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡,長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了糖尿病患者的安全,還是不飲酒為佳。

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