全麥麵包的優點，1）因為其含有較多的纖維，能夠吸收體內不需要的脂肪與膽固醇，2）全麥麵包還含有多種礦物質。所以目前很多減肥及健身人士都會選擇全麥麵包作為自己的配餐。
全麥麵包為什麼會受健康人士的喜愛呢，真的是因為全麥麵包可以減肥嗎？其實全麥麵包相對於其他麵包，確實是對減肥有幫助的，因為其含有較多的膳食纖維，能夠吸收體內多餘的脂肪與膽固醇，但是想減肥不能光靠吃全麥麵包，還得積極運動，配以健康的飲食，包括全麥麵包，雙管齊下，才能達到理想的減肥效果。
另外關於果腹感，雖然所有的食品都能讓人有果腹感，但是相對於其他食品，全麥麵包中的纖維含量高，可以吸收體內的水分及油脂，所以吃很少就會有很飽的感覺。另外，真正的全麥麵包GI值很低，作為低GI食物的代表，全麥麵包消化緩慢，降低飢餓感，長時間能保持人的精力和體能。GI 指得是“血糖生成指數”，GI低的食物非常容易產生飽腹感，同時引起較低的胰島素水平，而胰島素能夠促進糖原、脂肪和蛋白質的合成，因此食用低GI的食物一般能夠幫助身體燃燒脂肪，減少脂肪的儲存，達到瘦身的作用。而高GI的食物恰恰相反。
另外大家還需要注意雖然全麥麵包可以幫助減肥，但是需要合理的食用，因為全麥麵包的口感較白麵包略差，很多消費者會配以果醬或花生醬食用，但是這些醬類原料熱量及糖，油含量都極高，反而會增加體內熱量的攝入。所以建議大家食用全麥麵包時也要注意合理的搭配，避免高熱量的食物才能達到效果！
全麥麵包的優點，1）因為其含有較多的纖維，能夠吸收體內不需要的脂肪與膽固醇，2）全麥麵包還含有多種礦物質。所以目前很多減肥及健身人士都會選擇全麥麵包作為自己的配餐。
全麥麵包為什麼會受健康人士的喜愛呢，真的是因為全麥麵包可以減肥嗎？其實全麥麵包相對於其他麵包，確實是對減肥有幫助的，因為其含有較多的膳食纖維，能夠吸收體內多餘的脂肪與膽固醇，但是想減肥不能光靠吃全麥麵包，還得積極運動，配以健康的飲食，包括全麥麵包，雙管齊下，才能達到理想的減肥效果。
另外關於果腹感，雖然所有的食品都能讓人有果腹感，但是相對於其他食品，全麥麵包中的纖維含量高，可以吸收體內的水分及油脂，所以吃很少就會有很飽的感覺。另外，真正的全麥麵包GI值很低，作為低GI食物的代表，全麥麵包消化緩慢，降低飢餓感，長時間能保持人的精力和體能。GI 指得是“血糖生成指數”，GI低的食物非常容易產生飽腹感，同時引起較低的胰島素水平，而胰島素能夠促進糖原、脂肪和蛋白質的合成，因此食用低GI的食物一般能夠幫助身體燃燒脂肪，減少脂肪的儲存，達到瘦身的作用。而高GI的食物恰恰相反。
另外大家還需要注意雖然全麥麵包可以幫助減肥，但是需要合理的食用，因為全麥麵包的口感較白麵包略差，很多消費者會配以果醬或花生醬食用，但是這些醬類原料熱量及糖，油含量都極高，反而會增加體內熱量的攝入。所以建議大家食用全麥麵包時也要注意合理的搭配，避免高熱量的食物才能達到效果！