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  • 1 # 中醫科劉安

    現在工作生活壓力大的時代,養生食療也越來越受到大眾的青睞。畢竟透過食物來養生是最直接有效的辦法之一。比如我們日常多喝湯,多吃水果,多吃些有益身體的食物。那麼吃黑芝麻對身體有哪些好處?

    吃黑芝麻對身體有哪些好處?

    1、吃黑芝麻的好處的一個神奇之處在於它含有豐富的維生素E,而且黑芝麻含有維生素E的量,是植物性食品中最多的。維生素E能夠促進細胞分裂、延遲細胞衰老,所以經常食用黑芝麻的人,能夠減少身體細胞中促衰老物質“遊離基”的積累,從而起到抗衰老和延年益壽的作用。 黑芝麻中含有的卵磷脂是人體膽汁中的組成部分之一。

    2、我們都知道,要是膽汁中的膽固醇過高,以及膽汁中膽酸、卵磷脂比例失調這兩種情況都會導致膽結石的發生。而黑芝麻中的卵磷脂能夠起到分解、降低膽汁內膽固醇的作用,從而能夠有效防止膽結石的發生。特別是對於身體功能日益減弱的中老年人來講,多吃黑芝麻的好處更令他們受用。

    3、黑芝麻有烏髮養顏的作用幾乎已經深入人心。黑芝麻性味甘平,可以達到滋養肝腎、養血潤燥的效果。所以如果因為肝腎不足而引起的脫髮、頭髮乾枯、面板粗糙等,常吃黑芝麻都可以達到改善目的的。

    4、黑芝麻的另一個作用就是具有極強的抗氧化功能。經常吃黑芝麻的人,面板總能夠顯得柔嫩和光滑。另外,由於黑芝麻能夠改善便秘的情況,從而排出腸記憶體留的毒素,也就能夠達到改善便秘所引起的面板粗糙。

    5、處於節食期的女性朋友們,不妨也多吃一些黑芝麻,用於補充體內營養不足的情況,以避免所引起的面板暗沉、乾燥情況。

    要說吃黑芝麻後的副作用,我想,任何食物都會過量不及。雖然黑芝麻有潤腸通便的作用,但是對於大便洩瀉的病人來講則不應該服食,以免加重腹瀉的病症。同樣,對於患有慢性腸炎的患者來說,也不宜服食黑芝麻。

    《神農本草經》:”補五臟,益利氣,長肌肉,填髓腦。”

    《本草綱目》:“芝麻取油,以白者為勝,服食以黑者為良。”

    黑芝麻,在中國古代,被視為延年益壽的食品。現代營養學也證實,黑芝麻是營養價值極高的食物

    健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用

    黑芝麻具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”的功效,被視為滋補聖品。長期吃黑芝麻會健胃、保肝、促進紅細胞生長。

    增加體內黑色素

    有利於頭髮生長。黑芝麻補益肝腎,含有的脂肪油也對脂溢性脫髮有一定的作用。那麼自然是對頭髮有益的,因此常吃黑芝麻能夠使頭髮變得又黑又亮的,對於頭髮乾燥乾枯的人來講,是最好不過的天然滋補品了。

    抗衰老

    黑芝麻能降低血液中膽固醇含量,有防治動脈硬化的作用,同時還能降低血糖,並增加肝臟以及肌肉中的糖原含量,從一定作用上來說能夠推遲衰老現象。

    提高生育能力

    黑芝麻富含維生素E,而維生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,還對人體的生育機能具有良好的促進作用,對於男性可以使精子數量生成增加、精子活力增強,對於女效能夠使雌性激素濃度提高。

    護膚美膚

    黑芝麻能夠使得面板保持柔嫩、細膩和光滑。黑芝麻能夠治療便秘,從一定程度上來說能夠促進人的排毒,從而使得面板變得更好。

    結語:黑芝麻具有強大的養生功效,它價格便宜,種植廣泛,是最接地氣的平民滋補食品。中醫認為黑芝麻性平、味甘,歸肝、腎和大腸經。同時,黑色入腎經,對於肝腎不足引起的頭暈眼花、鬚髮早白、四肢無力、精虧血虛、腸燥便秘等症狀都有非常好的療效。希望以上內容對您有所幫助。

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