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  • 1 # gyesm2334

    吃白菜不會長胖的。南方的大白菜是北方引種的,其品種有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪裡青等,都是優良品種。白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維,用於燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以。特別是白菜含較多維生素,與肉類同食,既可增添肉的鮮美味,又可減少肉中的亞硝酸鹽和亞硝酸鹽類物質,減少致癌物質亞硝酸胺的產生。蔬菜中最主要的是纖維,纖維雖是糖,但因為結構複雜人體不能直接分解利用,所以不會長胖的放心吃吧。但是隻吃白菜減肥會影響其他營養的吸收,身體會變差的。再者,人體每天都需要很多種微量元素的,這些微量元素是不可能完全從白菜中獲得的,如果只吃白菜的話,時間一長,身體肯定會出現異常的,所以不提倡你這樣減肥。我是學營養學的,給你一些健康的減肥意見吧。減肥的原則是減除體內多餘的脂肪,而不單純以體重減輕為標準,要觀察脂肪減少的程度。第一,要控制能量的過多攝入。每個成人至少需要5000kJ/d的能量才能維持其體重,如果低於4180kJ/d,其體重就會下降。一般來說,在排除了最初幾天體液丟失的影響後,能量的負平衡達31350kJ,可使體重下降1kJ.第二,多吃富含膳食纖維的食物,如蔬菜水果就含有很豐富的膳食纖維。膳食纖維低能量或無能量,因具有強大的持水力而在胃中產生飽腹感,減肥效果較好。第三,多吃富含蛋白質的食物。第四,一定要平衡營養。介紹一下具有很好減肥功效的食品給你吧。烏龍茶,魔芋,大豆,燕麥,小麥,番茄,胡蘿蔔,香菇,枳實,荷葉,白茅根,菊粉等等。要再配以運動哦。

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