黃絲菌通常在秋天生長於北溫帶深林內, 東歐和俄羅斯出產世界上最好的黃絲菌。據報道，該菌具有抗癌活性，對癌細胞有一定的抑制作用。黃絲菌是世界著名的四大名菌之一，有時也叫杏菌或杏黃菌。在雲南、湖南、湖北、四川、貴州、陝西河南等地有分佈。著名的世界性可食真菌，成分含量 100g幹品中含蛋白質21.5g，脂肪5g，碳水化合物64.9g，粗纖維11.2g，灰分8.6g，熱量1477000焦耳，富含人體必需的8種氨基酸，100g幹品中含苯丙氨酸513mg，賴氨酸230 mg，蘇氨酸743 mg，纈氨酸354 mg，亮氨酸583 mg，異亮氨酸230 mg，蛋氨酸35 mg，色氨酸283 mg，富含有胡蘿蔔素，維生素A、C和Ca、Fe、P、鈣、鐵、磷等多種礦物質營養。其性溫味甘，有清目利肺、益腸胃的功效，經常食用可治療陰血不足引起的視力下降、維生素A缺乏所引起的面板粗糙或乾燥症、角膜軟化病、眼乾燥症、夜盲症、視力失常、眼炎等疾病，以及預防呼吸道及消化道感染的疾病。該菌具有抗癌活性，對癌細胞有一定的抑制作用。

化學成份：含尿素，甜菜鹼1-辛烯-3-醇，阿糖醇，葡萄糖，甘露糖醇海藻糖，麥角甾醇，麥角甾醇過氧化物，啤酒甾醇。還含脂質，其中含油酸，亞油酸，棕櫚酸。子實體含脂肪酸。