胃鏡檢查需要透過食道進入胃部，會對我們的咽部，食管造成一定的傷害。然而，很多人都沒有意識到這個問題，做完胃鏡檢查後也沒有做相應的保護措施，導致咽喉腫痛，咽喉發炎，嚴重的還可能導致慢性咽喉炎等疾病。因此，在做完胃鏡檢查後要注意一下幾點：一、不可立即進食飲水做完胃鏡半小時內，因咽喉部位的功能尚未恢復，咽部麻醉藥仍在起作用，為避免食物、水誤入氣管而引發嗆咳或造成吸入性肺炎，所以不要進食及飲水。2小時後當咽喉部位的麻木消退時，可試探性喝些水，若無咳嗽等異常現象則可吃些易消化的流食或軟爛且涼的食物（如稀粥、牛奶等），避免食物刺激胃黏膜引起胃部不適或出血。二、含片減輕不適症狀檢查後的1~2天，咽喉可有不適感，含草珊瑚含片之類的含片可緩解。咽喉因應用了麻醉劑，可能也會有麻木甚至噁心感，不用擔心，這些症狀在1~2小時後會自行消失。三、活檢者需留意飲食與排便做胃鏡過程中，取活體組織進行檢查的患者，特別是老年人，在檢查結束後的2~3天內要留意飲食和排便的狀況，不要吃質地較硬或刺激性強的食物，禁止吸菸、飲酒、喝濃茶和飲濃咖啡，以免誘發創面出血。此外，還需觀察大便顏色，如果大便像柏油路或瀝青顏色時，要及時就醫。四、可適當服用些養胃品 做胃鏡的過程中，胃鏡透過細小的食管進入胃，會傷害食管粘膜和胃粘膜。做完胃鏡檢查，當咽部不適感消失後，可適量服用些海洋仿生胃粘膜，如幾丁聚糖。幾丁聚糖可吸水膨脹形成類似粘膜的黏液並覆蓋在粘膜上，保護粘膜，更好地修復受傷的粘膜。建議腸鏡檢查後最好先休息1-2小時的，如果沒有切片化驗，可以進食的，不要吃辛辣和刺激的食物的，從半流食開始過渡到正常的飲食的，一般1-2天就恢復正常飲食的。