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  • 1 # 營養師谷傳玲

    哥本哈根飲食被評飲食排名中墊底,健康減肥還是要均衡飲食、適量運動

    今年1月份《美國新聞與世界報道》邀請了25位有國際影響力的專家對40種不同的飲食方式進進行了評分排名,結果哥本哈根飲食在所有的飲食模式中墊底兒。因為這一飲食模式嚴格限制碳水化合物,會增加營養不良、骨質疏鬆、腎結石的風險。幸好你堅持這一飲食時間不長。

    健康的減肥速度是一個月減1~2斤,你減得太快,減掉的可能很大一部分是水而不是脂肪;所以接下來,無論調整成哪一種飲食模式都可能會出現體重反彈,這要有一個心理準備。

    具體怎麼做可以反彈的更少點呢?

    1、高能量的油炸食品、甜點、甜飲料少吃少喝。

    2、每頓飯都有蔬菜、穀物和富含蛋白質的食物。

    如果早餐沒時間吃菜那就中午和晚上多吃點;穀物吃得最少的量是2/3碗米飯;富含蛋白的食物早上可以吃1個蛋、1包奶,中午和晚上可以吃1~2兩肉。

    3、如果飯菜太油就涮一下再吃。

    4、每頓飯專心吃飯,吃飽就停。

    5、吃飯的時候細嚼慢嚥,好好感受是否飽腹感。

    當體重出現反彈時不要焦慮,這樣的科學飲食模式有助於長期保持健康體重的,也就是說無論你才用哪種方法減肥,最後要保持健康體重都得這樣吃。所以也別想著放開了吃,回頭再減唄,反反覆覆減肥會讓越來越難減。

  • 2 # 咕咚健康

    肥胖的原因大多在激素:激素豬,激素魚,激素雞,一年成熟的動物,因為激素30天到3個月就成熟了,激素殘留這麼多年下來造成了你的體質,所以科學飲食,健康飲食是最好的辦法,寧肯少吃,吃精品,也不爛吃,吃了那麼多的美味其實只是痛快嘴。

    其他任何方法都是治標不治本,都是輔助作用,但也需要。節食者一定要多吃大蔥,否則虛脫。節食也不是好辦法,可以每餐少吃一口。

    輔助方法在短期內可以達到減肥目的。

    根本解決方法就是少吃激素,(雖然這個很難,目前食物供應現狀不容樂觀,一個月吃一次柴雞,比一個月吃4次柴雞有營養還健康,雞蛋也如此。柴雞蛋和蛋雞蛋的對比就是烙餅與麵包的關係,一點點面泡沫化就成了麵包,同樣花費購買的精品食品數量少,但其實無須購買那麼多肉蛋,一般人肉蛋都食用過量,不如還用這些錢買精品食物,做菜時用量減少,但味道比以前還要好。同時也起到了減少熱量攝入的作用),吃了那麼多年的激素,短期內無法立刻扭轉,需要長期堅持科學飲食。從現在起注意保健。一般人以為保健是老年人的事,恰恰相反,保健從兒童開始。春天不會好好管理莊稼,秋天能有收穫嗎?不要等老了才保健,保健的目的是健康和活力(也就是不老)。保健除運動以外,就是飲食,增加飲食知識。

    另外多運動,運動不但健身增加抵抗疾病的能力,同時會塑造優美的體型。

    哥本哈根減肥法,是一個網上流傳的13天減肥食譜,吃這份食譜減肥,中午盡享200g低脂火腿和200g酸奶,晚上還能吃到200g牛排和生菜沙拉,據稱天天這樣大魚大肉13天下來也能減肥10斤,受到想減肥又不想減口服人士的追捧。但實際上這份食譜由於嚴重缺少主食類、碳水類食物的攝入,其營養構成不符合合理膳食的蛋白質、碳水、脂肪4:4:2的營養物質攝入比例,所以在實際使用過程中存在極大的安全風險;再者食譜安排的攝入量是被嚴格限定的,所以並不適用於所有體形、體重的減肥人群,尤其對於體重基數很大的人群,強行使用嚴重可能出現生命危險。

    哥本哈根減肥法

    哥本哈根減肥法

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