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  • 1 # 使用者3768388616779

    1.可以攤煎餅,水和麵粉和成比較稀的狀態,可以加點花椒葉子,每次舀一勺放進去搖一下使之均勻,很快的,幾分鐘就成形好了。 2.鍋盔和油饃,這個主要是面要做好,發麵或者死麵都行,反正我媽就是這麼弄的。把面反覆擀成圓狀依據電餅鐺的大小,放進去大概十五分鐘就好,可不要烙焦啦。3菜盒,先拌好餡,我們家一般是韭菜粉條,擀好兩張一樣大小的皮,把菜放進去,捏好邊,放進去,注意翻餅啊。做好後,用刀切成塊。4.烤饅頭,烤包子,很快很香。友情提示:這貨很好用,就是烤的東西易燥熱啊。(手機排版見諒)

  • 2 # 未來可期_487

    首先把適量麵粉放入到一個大碗裡面,倒入牛奶(代替水),牛奶可以多一點,稀一些麵糊比較好。把麵糊調勻至光滑,裡面不能有小的面顆粒,然後加入一枚雞蛋,用力把麵糊和雞蛋打勻,最好混合物的表面有很多小泡泡,可以把混合的麵糊放置一會。

    切一支香蕉,儘量把香蕉切碎些。倒入之前的麵糊,拌勻。

    平地煎鍋倒入適量油,如果健康點可以用菜籽油,但是想要香濃些可以用黃油。

    開小火,倒入麵糊,用平鏟把麵糊弄成均勻的圓形,烤到兩面微焦就可以吃了。

    不用放糖,因為香蕉本身很甜,如果覺得不夠甜,配果醬也很好吃哦。

    如果不怕麻煩,可以把普通的麵粉換成全麥麵粉+玉米麵粉+泡打粉的混合,加些黑芝麻更好

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