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  • 1 # 臺美大小事

    要說臺灣最好吃的美食,有選擇困難綜合症的朋友估計都會犯難,畢竟臺灣好吃的太多了,即使帶上八個胃來每天吃五頓,半個月下來也可以吃到不重複的美食。下面分享一些看似平凡但味道卻讓人驚豔的臺灣美食!

    嘉義|火雞肉飯

    嘉義的火雞肉飯曾經打敗滷肉飯獲得“臺灣十大招牌飯第一名”,實力不容小覷。一碗看似普普通通的雞肉配白米飯,其實很有講究。紮實有彈性的火雞雞絲配上淋上了雞油的白飯,整碗拌一拌讓香氣均勻後就可以大口開動。米飯的顆粒分明,鹹度也很適中,油汁不會太油膩口,就是口口停不下來的節奏。

    花蓮|炸蛋蔥油餅

    說到蔥油餅,這幾乎是每個大陸城市街頭都能見到的路邊小吃,在臺灣也是隨處可見蔥油餅。然而,花蓮的炸蛋蔥油餅卻成為許多朋友念念不忘的街頭小吃。它是用高筋麵粉製成的螺旋狀麵糰,經過高溫大火酥炸後Q勁十足。一顆半生不熟的蛋黃被包裹在金黃酥脆的外皮裡,一口咬下,如火山噴發般的美味爆漿在口中。

    臺南|牛肉湯

    牛肉湯是到臺南必吃的特色美食,許多牛肉湯店從凌晨5店開賣,賣完就收工。在地人為了一碗牛肉湯,也是一大早就起床,趁著溫體牛肉最新鮮的時候,喝上一碗澆上高湯的牛肉湯,軟嫩的肉質、鮮甜的湯頭,真的讓人回味無窮。到臺南的朋友,記得一定要早起一天,嘗一口傳說中的牛肉湯。

  • 2 # 128823009

    派克雞扒(好大一塊,汁多肉嫩)杜小月85℃原味芝士蛋糕(中間那塊)北迴木瓜牛奶(新鮮非常好飲)苦瓜汁(冰凍,甜中有點苦,去火)鰻魚飯(西門町地鐵口好像是6號出口忘記店名了)西紅柿麵條(這碗麵條和店面都忘記名字了,好吃,光顧二趟)茶湯會,士林夜市一家叫珍煮丹奶茶比較好喝銀耳露飲料(棉花田系臺灣當地銷售有機食物小便利店)板橋捷運一家水果蛋糕師範大學一家菠蘿包還有路邊攤蔥油餅士林夜市一家蛋糕忘了什麼名字板橋捷運這家烘培麵包王品臺塑牛排(無圖)&伯朗咖啡很多水果都挺好吃,火龍果芒果木瓜鳳梨都很甜,最喜歡蓮霧以上都是出差的時候當地親戚朋友帶去品嚐的,都是路邊小吃店,只有吃牛排那家環境好卻忘了拍照,還有蚵仔米線,阿給(店裡貼滿明星照片以及美食介紹電臺之類廣告)品嚐過覺得一般,本人座標廣東口味也是比較清淡,當然個人口味不一………牛扎糖,鳳梨酥送親戚可隨意帶點,也沒覺得有什麼特色。這個薑茶做手信還不錯。

  • 3 # 東哥知旅行

    臺灣是一個美食天堂,在這裡你不僅可以吃到中國菜,還能吃到各種西方菜餚,因為這裡是海島,所以海鮮是這裡最大的特產,你可以找一處安靜的地方,吃著海鮮,吹著海風。

    1、滷肉飯

    這種美食在臺灣特別的流行,就相當於陝西的麵食在山西人的心裡位置一般,在臺灣有一句諺語用來描述這道美食的流行程度,當你看到臺灣人的煙筒在冒煙,那麼這家人一定在做滷肉飯。

    2、臺灣牛肉麵

    你可能不知道吧,牛肉麵除了蘭州的,在臺灣依然可以吃到正宗的牛肉麵;據說在1949年國民政府來到臺灣之後,當地民眾為了懷念大陸的親人,然後就發明了這道美食。

    後來牛肉麵在臺北流傳開來,這也讓臺北成了牛肉麵之都,在2005年的時候,臺北舉辦了牛肉麵節,這次節日讓臺灣牛肉麵瞬間成了國際美食,是每一個外來遊客必吃的美食

    3、甜不辣

    這個名字起的挺奇怪的,不過在臺灣特別的受歡迎,一般在小攤販的美食車上有賣,製作的主要材料是魚糊,製作的流程也比較複雜:先把魚糊做成各種各樣的形狀和尺寸,然後長時間油炸後,在肉湯中煮熟,食用前,將魚糊塊從肉湯中撈出,悶在褐色的醬汁中食用。

    臺灣的美食和景點都特別多,建議大家多停留一些時間,然後慢慢的去發現,去品味,去欣賞。

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