番茄土豆洋蔥湯；材料；平時在家中製作洋蔥土豆蘑菇湯時，只需要準備半個洋蔥，一個土豆和六個蘑菇以及適量的薄荷葉和一小塊黃油，另外還需要準備五十克牛奶。；洋蔥土豆蘑菇湯的具體做法步驟；

1、把準備好的洋蔥洗好以後切成小丁備用，把準備好的蘑菇也用清水洗好，然後再切成片狀，放在沸水中焯燙一下取出備用。；

2、把準備好的土豆去掉外皮，用清水洗好以後切成小塊，再放在蒸鍋中蒸制到軟爛，然後取出用勺子把土豆塊壓制成泥狀備用。；

3、把黃油放在鍋中加熱，然後再把洋蔥丁放進去炒出香氣，接著把蘑菇片和土豆泥與準備好的薄荷葉一起放入進去。；

4、接著把牛奶倒入再加入適量的清水，然後加熱燒開，再取適量的生粉加清水勾芡，再次燒開以後加入適量的雞精進行提味，然後就可以出鍋裝碗食用了。

番茄洋蔥土豆濃湯；用料 ；大土豆 一個 ；洋蔥 半個 ；番茄 兩個 ；料酒 兩湯匙 ；鹽 適量 ；番茄醬 可加可不加，湯已經很濃厚 ；番茄洋蔥土豆濃湯的做法 ；洋蔥番茄土豆切塊分成兩份，其中一份料理機打成汁；鍋中倒油，中火炒另一份番茄土豆洋蔥，加鹽使蔬菜軟化，加料酒。隨後倒入番茄土豆洋蔥汁～；加水與一勺麵粉，小火燉煮20分鐘及以上，至土豆軟爛。（我之前沒做好，感覺土豆先放水煮個20分鐘再炒會更容易軟爛）此時注意調味及防止粘鍋～