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  • 1 # 使用者3937226028394

    最好選用純正的天然成熟蜜,如洋槐蜜、棗花蜜,這兩種蜂蜜不易結晶,比較適合醃檸檬。

    1、原材料的選擇:選擇鮮檸檬。因為新鮮檸檬香味濃郁,而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。

    2、檸檬要帶皮泡水。檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因為皮的部分含類黃酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮裡面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質,也都是有益成分,有一點淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝更解渴。

    蜂蜜檸檬水怎麼泡好

    3、泡檸檬的水溫在60~70℃比較適宜。泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

    蜂蜜檸檬水怎麼泡好

    4、沖泡方法:

    鮮檸檬蜂蜜水:新鮮的檸檬含水量豐富,可以用手或器皿積壓出汁水,與礦泉水混合並加入適量的蜂蜜。先檸檬水除了具有減肥作用外,其豐富的維生素有很強的抗氧化作用,對美白和抗衰老也很有效。

    幹檸檬蜂蜜水:超市買的幹檸檬片用熱水沖泡,用熱水沖泡幹檸檬片的味道比較清香,也具有很強的減肥療效,然後待溫度冷卻到40度左右的時候,加入蜂蜜。

    蜂蜜檸檬水什麼時候喝好

    1、早上空腹喝蜂蜜檸檬水有利於排毒素。

    每天早時晨起床後空腹喝一杯檸檬水可以治便秘,最好加點蜂蜜,美容養顏,不過檸檬不要放太多,太酸的話會刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。

    2、感冒初起時,喝檸檬蜂蜜水還可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨乾燥等不適。

    3、經常對電腦一族可多飲蜂蜜檸檬水。蜂蜜檸檬水可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。

    4、晚上喝蜂蜜檸檬水。晚上應加少許蜂蜜,可以防止便秘,滋養面板,健康長壽。

    5、建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜檸檬水。可以幫助消化,有減肥功效。

    綜上所述,蜂蜜檸檬水可以在早上空腹時飲用,具有排毒養顏的功效;蜂蜜檸檬水可以在感冒初期的時候喝,能緩解咽喉疼痛;蜂蜜檸檬水可以在晚上喝,能防止便秘;蜂蜜檸檬水可以在飯後喝,可以促進消化。

    蜂蜜檸檬水的飲用注意事項

    雖然說蜂蜜檸檬水對人們身體的健康有著多種好處,但是不管其功效再強大,其還是有所禁忌的。那麼蜂蜜檸檬水的飲用注意事項都有哪些呢?如下:

    1、經期不要和蜂蜜檸檬水哦。由於富含果酸,經期不要喝,以免腹痛。

    2、由於蜂蜜檸檬水的酸性一般較強,痰多、傷風感冒、胃寒氣滯、腹部脹滿者、胃酸過多者和胃潰瘍者不易食用。尤其不宜與阿司匹林同服。

    3、喝檸檬水要適量,每天不宜超過1000毫升,過量地飲用是會損害我們的胃等肝臟的哦。

    4、蜂蜜遇高溫會喪失營養,最好用溫開水沖泡。

    5、檸檬皮雖然含有豐富的鈣質,但是苦澀不易長時間浸泡,所以要現泡現喝;

    6、檸檬開啟後保質期會嚴重縮短,最好一次用完;也可以將幾個檸檬一次性榨成檸檬汁,放在凍冰塊的小盒子裡凍成小塊,要用時取出一塊即可。

    注意事項

    蜂蜜檸檬水能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用,製作冷盤冷盤及醃食等。

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