答案在最後，先說下當時背景，曹操當時佔據徐州等地，轄下人口大約200萬，除去老弱病殘，能夠投入戰鬥的也就20萬左右。20萬不可能全部集結在一起等待命令，為什麼呢？

1，東南孫策還有袁術殘餘部需要防，大約分兵一萬。

2，西南劉備奉詔數千人討伐，大約分兵一萬。

3，南方劉表隔江而望，大約分兵一萬。

4，其他各路勢力，分兵上萬。

多面受敵，需要近10萬人去防，再加上機動人員，曹操能夠調動的兵也就6萬上下，試問這如何去抵禦袁紹的大軍？袁紹轄下300萬人口，按曹老闆十丁抽一的演算法，也有30萬人作戰。更何況歷史上袁紹敗退後，尚能退回冀州死守到死。

要逆轉戰局，袁紹應該全力支援劉備不至於讓曹分兵滅劉備；聯合劉表，不至於讓劉表不盡全力而讓曹操抽回曹洪軍增加實力；儘早分兵襲擾，不至於損失顏良文丑而被曹仁擊敗；將相和，不至於許攸投敵；最重要的一條：打持久戰。

提問者開了一個很好的腦洞，官渡之戰是決定漢末格局的一場戰爭，歷史上認為官渡之戰曹操勝利的原因是曹操奇襲了袁紹的糧倉，從而決定了戰爭走向，曹操以少勝多，堪稱經典。所以，如果想要改變官渡之戰的結局，只需要袁紹派重病把守糧倉即可，因為雙方總兵力，本來就是袁紹佔優。但是，戰爭是存在必然和偶然的，一個偶然是很多必然因素的疊加，同樣，一個必然也是很多偶然因素的疊加。所以，任何一個因素的改變，都有可能改變官渡之戰的結局。

回到問題本身，那些決定性因素可以改變官渡之戰的結局呢？本人認為有以下幾點:

1.重兵把守烏巢的糧倉，免去大軍後顧之憂。這一點不用講了，畢竟決定官渡之戰走向的就是“曹操奇襲袁軍烏巢糧倉”。

2.聯合袁術。官渡之戰是袁紹和曹操的戰爭，袁紹坐擁河北，曹操坐擁河南。但是當時的割據勢力：主要有河北的袁紹、河內的張楊、兗豫的曹操、徐州的呂布、揚州的袁術、江東的孫策、荊州的劉表、幽州的公孫瓚、南陽的張繡等。其中袁紹和袁術是親兄弟，如果以曹操的許都為座標，二人分別位於曹操的東北方和東南方。如果兄弟二人想要聯手以絕對優勢兵力分南北兩線剿滅曹操，取得中原（中原也是二人的老家）。那麼曹操必敗無疑。但是，無奈兄弟不和。

3.袁紹聽從謀士田豐建議，以優勢兵力襲擊曹操後路。當曹操疲於應付袁紹的南下大軍時，位於曹操東南方向的袁紹的親兄弟袁術沒動，而另一小軍閥劉備卻動了。公元199年（建安四年）十二月，劉備兩萬人馬突然起兵反曹（之前劉備在名義上降服曹操），欲聯合袁紹剿滅曹操，曹操為避免兩線作戰，於次年二月親率精兵東擊劉備，並最終取得勝利。而在曹操與劉備在沛縣一帶相持的時候，袁紹的謀士田豐曾建議袁紹“舉兵而襲其後”，立即南下發兵，使曹操兩面不得應對。而袁紹竟然以“兒子病了”，錯過了南下的最好時機。

4.關羽不降。袁紹在曹劉大戰的不作為，最終導致劉備大敗，劉備率殘軍投降了袁紹，但是，曹操卻降了關羽。這是一個關鍵性人物。官渡之戰前，曹操採納了謀士荀攸的建議，聲東擊西，分散袁紹的優勢兵力。結果是袁紹上當，分兵向西，而曹操則率精兵襲擊白馬。本來守衛白馬的是漢末名將顏良，曹操想取白馬並不容易，但是人民幣玩家關羽出場了，關羽於萬軍之中取顏良首級，迫使顏良軍心渙散，潰敗。曹操又在戰略性撤退途中殺了前來截擊的袁紹大將文丑（一傳為關羽所殺，一傳為亂軍所殺）。

……

所以這些大戰之前的偶然，變成了袁紹官渡兵敗的必然。最後結局大家都知道了，曹操採納了謀士許攸（原為袁紹謀士），奇襲袁紹糧草重地烏巢，導致袁紹大軍補給困難，軍心渙散，最終失敗。