感謝邀請，首先筆者先糾正一下問題，夏季並不是動脈硬化的高發季，動脈硬化是種由於高血脂、血管內皮損傷等因素，致使動脈內皮下的疏鬆層逐漸的沉積脂質，形成硬化、形成粥樣斑塊的過程，是一個持續性的逐漸發展的病症。而由動脈硬化導致的腦血管意外事件，俗稱腦中風、腦卒中才是夏季高發的疾病。

入秋以來天氣依然炎熱，我們科室的急診腦中風病員，較其他季節明顯增多。為何腦中風病人多發生於炎熱的夏季呢？

1夏季氣候炎熱，室外的高溫會使人體的血管平滑肌舒張，血管擴張，大多數家庭會開啟空調，使室內的溫度降低。這時我們進入空調房內，室內的低溫又會使人體血管平滑肌快速收縮，從而血管也就收縮。這樣一張一縮，血壓就會出現忽高忽低的波動，波動的血壓很容易使我們動脈血管的粥樣斑塊脫落形成缺血性腦中風。也易使某些脆弱的血管壁、小動脈瘤發生破裂，從而導致出血的發生。而動脈粥樣斑塊、血管壁脆弱、小動脈瘤多出現在大腦動脈並且更容易發生在“三高人群“、老年人當中。2炎炎夏日情緒煩躁會使體內應激反應增強，血壓快速劇烈上升，也易導致中風的發作。3夏季人們的體液透過汗液蒸發，使血液黏稠度上升，也更易發生缺血性腦中風，所以具有”夏季、三高、老年“這三個關鍵詞的人群尤其需要注意預防腦中風的發作。

三高

預防腦中風，合理使用空調，讓室內外的空氣溫差保持在7℃，減少進出空調房間的頻次。除了每日必須的飲水，還應該早晚各飲250ml溫水，以降低血液黏稠度。飲食方面可以多吃一點西紅柿、獼猴桃、三文魚、香蕉以補充葉酸、精氨酸、蝦青素、鉀離子來增強我們血管的抗氧化性、血管彈性、減少血壓波動，多吃粗纖維食物保持大便通暢，早晚氣溫涼爽時散步、跳廣場舞、打太極等運動。並糾正不良的生活飲食習慣，如菸酒嗜好、高脂高糖高鹽飲食、飲濃茶濃咖啡、作息時間紊亂、緊張易怒的性格等。積極治療自身的基礎疾病，如高血壓、高脂血症、糖尿病、動脈粥樣硬化、心臟病等。

三文魚、獼猴桃、香蕉、番茄

中風患者早期發病時都有一些特定的症狀的辨識：1）突發性單眼或雙眼黑曚或視物不清。2）突發性頭部持續性疼痛伴頭暈。3）突發性的單側上肢、下肢乏力、活動障礙。4）突發語言不利，口齒不清。5）噁心，嘔吐，特別使噴射性嘔吐。6）意識模糊、意識喪失、抽搐。身邊的親友諾能快速的識別這些症狀並及時到醫院就行救治，是可以增加患者的康復率，減少發病患者的病死率和致殘率的。

動脈硬化是高齡的必然產物，也就是說，隨著年齡的增長，每個人的血管都在逐步硬化，不同的是，有的人早一點，有的人晚一點，還有症狀輕重之別。應對動脈硬化，防比治更重要。

（1）血壓的持續增高會加大對血管壁的壓力，是引起動脈粥樣硬化的危險因素。所以平時要低鹽飲食，還要堅持鍛鍊身體，保證規律作息，也要注重給自己減壓，避免總是處在緊張狀態。

（2）糖尿病人的血管內皮細胞會有損害的情況，也會導致動脈粥樣硬化，所以糖尿病人平時要按時服藥，穩定血糖，減少發生動脈粥樣硬化的可能性。

（3）少抽菸，最好是戒菸。吸菸會損害動脈血管的內皮，容易導致動脈硬化。

（4）平時的飲食要以清淡為主，少吃高脂肪、高膽固醇、高熱量的食物。

（5）平時要多吃水果、蔬菜和粗糧，可以適當增加纖維素、B族維生素、維生素C的攝入，有助於預防動脈硬化。推薦的食物有花生、大蒜、甘薯、馬鈴薯等等，平時喝點菊花茶也是有助於預防動脈硬化的。