肝癌分為原發性肝癌和繼發性肝癌。原發性肝癌的病因和發病機制尚未完全明確，可能與飲酒、病毒性肝炎、實物與飲水、毒物及寄生蟲、遺傳因素等有關。繼發性肝癌主要是指從身體其他器官轉移到肝臟的癌症。

以下幾個因素與肝癌風險增加相關：

1. HBV或HCV慢性感染

乙型肝炎病毒（HBV）和丙型肝炎病毒（HCV）感染是中國肝癌的常見危險因素，特別是慢性HBV感染，中國約90%的肝細胞癌患者中有HBV感染史。HBV感染導致慢性肝炎，逐步發展為肝硬化，再發展至肝癌。

2. 肝硬化

肝硬化會增加肝癌風險，中國大部分肝癌患者都伴有肝硬化。除了上面所述病毒性肝炎導致肝硬化，非酒精性脂肪性肝炎可能會發展為肝硬化，還有原發性膽汁性肝硬化，這些都有非常大的可能進而發生肝癌。

3. 遺傳因素

肝癌的家庭聚集現象於遺傳易感性有關，也與家族飲食習慣及生活環境有關。

4. II型糖尿病

2型糖尿病於肝癌風險增加相關，尤其是同時伴有重度飲酒和（或）慢性病毒性肝炎。

5. 非酒精性脂肪肝病

長期進食黴變（黃麴黴毒素）、含亞硝酸銨食物、缺乏微量元素的食物或者飲用藻類毒素汙染的水等，都與肝癌發生有密切關係。

6. 重度飲酒

重度飲酒也會增加肝癌風險。有肝炎的患者過多飲酒會進一步增加肝癌風險。

7. 吸菸

吸菸會增加肝癌風險，如果戒菸，其阿奶風險會降低，但相比從不吸菸者仍有所提高。

肝癌，看著好像離我們很遠，但是肝癌的患病率卻逐年的攀升，這是因為造成肝癌的因素有很多，比如飲食上，生活習慣上的，包括情緒上的，如果習慣不佳，同樣會大大增加肝癌的風險，尤其是現在人不僅生活壓力大，生活節奏快，作息不規律等等，這些都會增加肝癌的風險，所以肝癌也是可以預防的，只是要從平時的一點一滴的習慣上做起。

首先要做的就是戒酒，飲酒過量會導致酒精性的脂肪肝，長期會引發出肝炎，並且會快速過渡到肝硬化以及誘發出肝癌，所以尤其是飲酒量大，經常酒醉，酗酒的人一定要先戒掉這個習慣。另外需要注意的是控制體重，肥胖尤其是腹型肥胖會導致內臟脂肪升高，引發脂肪肝，而看起來脂肪肝已經普遍的問題了，但是如果任由其發展，就會引發肝纖維化，肝臟發生改變，嚴重的會誘發肝癌。

除此以外，還應該注意早睡早起，避免熬夜，熬夜傷肝這件事已經不用再科普來，雖然程序看不到，但是結果的影響是很惡劣的。另外壓力再大也要保持一個良好的情緒，如果長期處於焦慮，壓力過大的狀態中，會導致肝氣鬱結，對肝臟也是會有不良的影響的。

很多人還有一個習慣，就是因為知道自己不良的習慣會導致肝臟的損傷，因此會選用一些保健品來幫助保護肝臟，但實際上，如果亂用保健品或者藥物，反而會加重肝臟的代謝負擔，引發肝功失調嚴重的也會誘發肝癌。最後，還要注意的是，生活不要過於節省，平時買食物的時候，少買大包裝的，因為大包裝的方的時間久，很容易變質，這些毒素即便削掉壞掉的或者掰掉黴變的，毒素依舊在，長時間吃會造成肝臟的損傷，增加肝癌的風險，所以建議這類食物不要怕浪費，該扔必須扔。

還有一些美食平時也要注意，比如煙燻醃製的，燒烤等食物也要少吃，控制攝入量，這些食物中因為加工方式也會存在一些致癌物，如果長期不斷的吃，多吃，同樣會給肝臟帶來很大的負擔，和疾病風險。