聖女果簡介

聖女果，又叫櫻桃番茄、小西紅柿，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。

1：根據品種選擇

聖女果常見的有紅色、黃色和橙色等三個品種，不同顏色的聖女果味道略有差別。

一般來說，紅色聖女果甜、果實軟；而黃色聖女果雖然沒有那麼甜，吃起來口感較脆。所以大家可以根據品種來選擇符合自己口味的聖女果。

2：根據顏色選擇

一般大家挑選聖女果的時候要挑選顏色較深的，顏色深就說明這個果子熟了。

3：根據硬度選擇

在顏色深的基礎上，要挑選硬一點的聖女果，顏色神說明成熟，而硬度越高說明聖女果越新鮮，能存放的時間也較長。

4：根據水分挑選

也是在顏色深的基礎上，要挑水分多的水果，就是那種拿在手裡沉甸甸的，說明水分多，新鮮度高。

5：根據表皮選擇

聖女果是很容易磕磕碰碰的，為了防止挑到壞掉的果子，我們一般是看聖女果的表皮：表皮要光滑，不能有劃痕、蟲眼一類的。

聖女果對大家來說是比較熟悉的了，這是我們很多人都愛吃的一種蔬菜，由於聖女果吃起來的味道比較好，而且聖女果營養價值也非常豐富，所以說大家在平時吃聖女果是對健康有好處的，那麼具體我們如何挑選出優質的聖女果，一起看看選購聖女果的好方法。

顏色

想吃到健康優質的聖女果，那麼我們就應該對挑選聖女果的方法有所瞭解才行，首先我們要清楚，實際上只有深紅色的聖女果才是香甜爽口的，因為這個顏色的果實一般都熟透了，而且生長的過程中，也有充足的Sunny和養分的供應，所以挑選的時候，顏色越深的聖女果，口味越甜，如果是淺色的，反而不怎麼甜，這對我們挑選聖女果是有意義的，可以幫助大家挑選出優質的聖女果來吃。

硬度

同時大家在吃聖女果的時候還要注意，由於聖女果並不像其他的水果那樣，越軟越熟。通常深紅色的聖女果就已經成熟了，而且越硬的聖女果，口感越好，這樣的聖女果吃起來的味道比較好，所以我們在選購聖女果的時候就應該以硬度比較好的聖女果為主。每天吃一個聖女果，對於女性朋友是很有好處的，不但能夠促進新陳代謝，而且還可以紅潤面部肌膚。

新鮮

由於聖女果的特殊造型，很難判斷它的新鮮程度，但是我們還是應該去挑選出新鮮優質的聖女果來吃比較好。首先來說如果聖女果上帶有葉子，而且是比較鮮豔的那種綠色，就算是比較新鮮的了，大家可以根據這點來判斷聖女果的新鮮程度，這是我們判斷聖女果新鮮程度的一個最佳方法。

外皮

同時對於聖女果來說，由於聖女果的外皮很薄，而且能發現聖女果是很容易被劃破的，而且還會出現裂口等情況，所以在挑選的時候，要格外仔細才行，如果是外皮光滑，沒有斑點的聖女果，通常口感也會很好的，這樣的聖女果比較優質的，所以大家在吃聖女果的時候就應該掌握方法才行。

我們吃聖女果對健康是有好處的，大家對聖女果這樣的食物是比較熟悉的，在平時很多人都愛吃聖女果，不過我們吃聖女果的時候一定要注意挑選好才行，上面介紹的這些細節大家應該有所瞭解，挑選出優質聖女果才更有助於我們健康。