肯定會受到影響，因為都是配方出來了，一般的情況下保持一種ph值，濃度等保持一種平衡，如果外界有比較大的干擾，可能會導致失效。不透過檢測或者小面積試驗之前不建議使用。

可以。高溫加熱也可以使農藥分解。一些耐熱的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗淨後再用開水燙幾分鐘，可使農藥量下降30%，再經高溫烹調， 就可以清除90%的農藥。

減輕農藥殘留方法：

1、Sunny照射。

Sunny照射可使蔬菜中的部分農藥被分解、破壞。 據測定，蔬菜在Sunny下照射5分鐘，有機氯、有機汞等農藥的殘留量可減少60%左右。

2、削皮

像類似黃瓜、茄子這一類的蔬菜，一般來說農藥用得比較多，這類蔬果食材可以直接削皮再吃。

擴充套件資料

農殘的危害：據武漢大學人民醫院消化內科沈磊副教授介紹，果蔬是人們生活中不可或缺的食品，果蔬的質量問題與人體健康息息相關。如不慎食用了帶有殘留農藥的果蔬，中毒潛伏期多在30分鐘以內，短者10分鐘，長者可達2小時。

出現的主要症狀有：頭暈、頭疼、噁心、嘔吐、倦乏、食慾減退、視力模糊、四肢發麻無力等；中毒較嚴重者，可能伴有腹痛、腹瀉、出汗、肌肉顫動、精神恍惚、言語障礙、瞳孔縮小等症狀；更嚴重者將出現昏迷痙攣、大小便失禁、瞳孔縮小如針尖、體溫升高、呼吸麻痺等症狀。