我的胃也屬於超級嬌弱的，不，比這還厲害，是腸胃超級脆弱！！脆弱到換衣服時光著上身的那幾秒鐘都會肚子疼，去逛商場哪裡溼氣重都會立刻從腸胃顯出來！！其實吃什麼沒關係，重要是不吃什麼，我認為最容易拉肚子胃疼的有幾個韭菜。簡直腸胃殺手，韭菜餃子吃的超過五個你別想好過。辛辣酸。不用說，刺激胃腸道黏膜的東西，儘量不要碰。西瓜等含水量太大的水果。這個吃多了也不好受，容易拉肚子。燒烤！又喝啤酒又亂吃燒烤的，烤魚容易拉肚子簡直是常識了還去吃！不過我至今不明白為什麼魚用烤的就會拉肚子？火鍋。儘量吃的清淡不要吃太多，最好清湯鍋，你要南方頓頓辣椒那我也沒辦法。牛奶。容易拉肚子，不要空腹喝。最後你說的涼皮涼麵，我就很喜歡吃啊，最好賣麻汁和醋多一點的，辣椒油少放，太涼了點就在微波爐打上一小小會兒，不影響口感。喝粥養胃，可是在從來不喝，一口不喝，不喜歡喝也沒那個習慣，那就喝紅糖水，古方紅糖，簡單又養胃！但是像我這種吃貨，實在太想吃還是控制不住，最多也就是拉肚子拉到快控制不住罷了……嗯。最輕但是最不喜歡的就是從腳底開始莫名又癢又疼的然後一路沿到肚子的感覺，不知道哪疼就是不舒服！好好保護胃吧，當然不作死就不會死，有時候作作也很舒服的嘛……夠了喂！

1、銀耳

銀耳具有補脾開胃、滋陰清腸的功效。有胃虛火的患者可將銀耳煮粥、煲湯來吃，一般每天吃大半朵即可。

2、石斛

石斛性寒，味甘淡、微鹹，歸胃、腎，肺經，具有益胃生津，滋陰清熱的功效。對於治療胃火熾盛、胃陰虧虛有良好療效，但石斛性寒，容易滋膩礙胃，不宜長期大量飲用，通常以每週一次，每次10~15克為宜。

3、麥門冬

麥門冬的營養價值很高，而且利於腸胃健康。一碗看似普普通通的麥門冬粥，卻有去胃火，調理腸胃，清心等多種保健功效。值得注意的是，凡脾胃虛寒洩瀉，胃有痰飲溼濁及暴感風寒咳嗽者均忌服麥冬。

4、海帶

海帶具有清熱軟堅的功效，胃火旺盛的人可以嘗試著做一個涼拌海帶絲或者海帶湯，營養又美味。但注意海帶不宜與茶、酸味的水果同食，產婦與哺乳期婦女也不能多吃海帶，否則會對胎兒和嬰兒不利。

5、小米

《名醫別錄》和《本草綱目》中都有提到過小米具有降胃火、去脾胃中熱的功效。胃熱比較旺盛的人平時可以多喝一些小米粥，最好配上一些黃豆或豆製品，以彌補小米中賴氨酸的不足。

擴充套件資料：

降低胃火的方法：

1、隨時補充水分

常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內燥熱，促進表皮的新陳代謝，還能沖刷口腔中的細菌菌落，抑制細菌生長，消除口腔異味。即使常呆在冷氣房（空調房）的人，水分蒸發較少，一天也要喝2000毫升左右，流汗時更要多喝。

上火時適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。

2、提高睡眠品質

睡不好會造成身體過度使用，容易胃火上上升，長時間的日夜顛倒更是大忌。從事腦力工作的人，血液更容易集中在頭部，導致疲累卻睡不穩，這時可用足浴把火氣往下帶，讓人睡好。

參考資料：