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1 # 娛樂少糖主
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2 # 老田論談
臺灣電視臺的美食節目很多,我只看好一位曾來大陸主持旅遊美食者詹姆士,他本身是名廚,年輕時留學日本學習廚藝,炒得一手好菜,對各種營養菜系瞭若趾掌,節目中經常提起養生搭配,而且現炒現吃頗具臨場感,由於言談灰諧喜感十足,又能帶動節目氣氛,非其他類似節目所可比擬,靜觀其他同類頻道,不是主持人不學無術空口亂講,就是廚藝超群但結結巴巴不知所云?所以說,我認為詹姆士主持的長壽美食節目最好,最能貼近人心!
青春好七逃
臺灣尚青
草地狀元(一半故事 一半美食)
愛玩客
食尚玩家
美食鳳味
型男大主廚
食在有健康(超級電視臺 ...展開青春好七逃
臺灣尚青
草地狀元(一半故事 一半美食)
愛玩客
食尚玩家
美食鳳味
型男大主廚
臺灣十大美食小吃是成千上萬種臺灣傳統小吃中最能體現臺灣飲食特點的十種小吃。包括大腸包小腸、鼎邊銼、蚵仔煎、阿宗面線、甜不辣、棺材板、彰化肉、薑母鴨、忠孝東路黃牛肉麵館、生炒花枝。
大腸包小腸是臺灣相當普遍的小吃,炭火燒烤的大腸外皮微酥,肉餡米粒飽滿,夾上風味絕佳的香腸,鋪上酸菜、小黃瓜、薑片與菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,滿嘴的美味。
而這麼有特色的傳統小吃,在東海夜市就能找到。位於東海大學西門町的官之霖大腸包小腸,是東海夜市裡頗具特色的小吃。