為您獻上肉骨茶火鍋！旅外華人所創！

肉骨茶具有治病祛寒的功效，是由各種藥材，香料加以豬肋排而制！稱為茶，實為藥！經過後人不斷改進，成為東南亞地區的特色美食！

肋排500克，吊水洗淨備用，幹香菇10粒泡發洗淨備用，準備湯鍋，加水3000毫升，生抽60毫升，老抽少許調色，燒開。準備包香料紗布帶一個：裝入丁香15粒，帶皮蒜頭15粒，八角10粒，桂皮15克，越南白胡椒粒15克，枸杞15克，包好！加入燒開的湯鍋中，在加肋排，香菇，大火燒開後撈去浮泡，改小火煮60分鐘！關火備用！

準備豬大骨，雞爪，豬手去血水，洗淨！熬製大骨湯，加少許香芹，生薑，蒜頭去味！

肉骨茶東加以大骨湯1:1比例兌去火鍋容器中，調以鹽巴，味精，白胡椒粉，蒜粉，鹹淡適中就好！肉骨茶火鍋湯底就好了，拿上準備的蔬菜，各式丸子，肉，可以開刷了！

推薦石龍真浪險牛肉火鍋，牛肉超新鮮，口感很棒，牛肉都是現割的，那裡牛肉是沒有注水過，牛肉含有富豐的蛋白質，低脂肪，怎麼吃都不會怕，味道也是超棒的，真浪險是潮州的，意思叫很厲害，很棒，那裡有一個很特色的調味料，叫真浪險味道很特別，大家可以品嚐下

超市火鍋開創者――野妹經典火鍋

1.超市火鍋，店內所有菜品全部打包好，貼上對應標籤價格，放於保鮮展示架上，客人看中什麼菜品可提籃子直觀挑選，參與感超棒！

2.鍋底有牛油，植物油等各種型別鍋底！

3.野妹經典火鍋吃了不上火，口不幹！據說有獨特的配方，可讓客人吃了不上火口不幹！

4.獨特的裝修風格，網紅餐廳級別的，每次去吃飯氛圍都相當好！網紅打卡聖地！

5.有自己的內蒙古羊產地，羊肉便宜美味！羊肉愛好者福利。

6.還有鐵板等各種沒食福利！

說的再多，不如親自品嚐一試！深夜說這個口水直流啊！

下面給大家介紹一下現在比較好吃的火鍋。

1、海底撈火鍋，這個火鍋想必大家都很清楚，雖然價格不低，但是味道也還可以，值得說的是服務是真的到位，進門有人給你免費擦鞋服務，女性可以免費美甲服務，拍了照片有免費快速洗照片的機器，等座的時候有各種免費水果飲料，吃飯的時候有乾淨的熱毛巾發放，一個人吃飯看你孤單會送你個公仔毛絨玩具陪著你吃飯，等等你想不到服務！

2、這幾年剛興起一種串串火鍋，比如糊塗串串火鍋和小菌肝火鍋吃著味道是真心不錯，而且價格還適中，一般五角至七角錢一串，一般兩三個人吃飯也就花個一兩百元不到。

3、這就是我比較喜歡吃的一種火鍋了，老北京銅鍋涮羊肉，自己先配好料碗：（一大勺芝麻醬，一點韭菜花，一點腐乳，一點花生碎，一點芝麻，一點香油，再放點蠔油和香菜碎）在銅鍋裡撈起一大筷子羊肉卷放入料碗裡蘸蘸，那一口別提有多想了。