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1 # 寧寧說的話
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2 # 龍百曉生
現如今隨著種植糧食作物收益越來越低，尤其是這兩年小麥和玉米價格持續走低，使得單靠種植傳統農作物很難掙錢了！例如對於我們黃淮海地區來說，一年就收穫兩季農作物，主要為夏收小麥和秋收玉米，因而對於留守農村的農戶而言，單靠傳統種地方式維持家庭收入，目前似乎已不大現實！
在我們德州臨邑縣有戶村民，在夏玉米地裡是採取菌糧套種專案，即夏播玉米後，在立秋時套種南方一種常見的食用菌“茶樹菇”，經過實踐獲得了不錯的種植增收效益，目前種植的茶樹菇主要銷往當地飯店、市場和超市，其中飯店可以賣到5元/斤，超市可以賣到4元/斤！
事實上，這兩年食用菌需求越來越大，在我們縣裡就有一個很大的食用菌生產企業，每天出貨量非常大，銷往全國各地，就連東北地區都會來採購！而茶樹菇作為南方一種食用菌類，一般在北方也可以種植，大多見於菌菇棚內，但經過當地農戶實踐，是可以搭配玉米地，透過套種方式降低投入成本，生去建棚投入成本，一定程度上降低了此類種植專案的難度！
要知道，北方是種植玉米的主要產區，而玉米是一種高杆糧食作物，可以起到遮陰作用，非常適宜茶樹菇等食用菌的生長環境，再加上茶樹菇是一種廣溫性經濟作物，其出菇溫度跨度比較大，一般在10℃~30℃內均可正常生長，可以適應玉米地的小氣候環境，因而是目前一種經過實踐後可行的種植經濟作物套種模式！
一般來說，農戶只需要在農田裡夏播常見的那種緊湊型玉米品種即可，然後在溫度和溼度比較適宜的立秋前後將已裝袋滅菌的菌包直接放在玉米地裡即可，根據農戶經驗，將茶樹菇的菌袋平著擺放，一畝地可以擺放2萬袋！之所以躺著擺放，主要是藉助了地溫，可以拉大茶樹菇的晝夜溫差，降低菌袋所產生的溫度！
而至於擺放後的管理措施也比較省時省力，基本上地干時撒點水即可，例如可以利用噴霧器增加溼度，一般可以採收一個月左右，例如今年8月8日立秋，基本上採收完了，也基本上到了9月底或10月初秋收玉米季節，基本上不影響玉米的正常收割時間！（由於農業種植有風險，不鼓勵盲目種植，最好是摸索有一定經驗後再擴大規模化，以上僅為個人見解）
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說到夏季玉米的套種，一般先要說到夏季裡面玉米的種植方式。當然這個在我們甘肅農村老家那邊是分為兩種的：
1、 單獨一塊地種玉米；
2、 在莊稼地的兩邊或者三四邊的邊上種植玉米。
那麼我就來分情況說明一下夏季玉米的套種：
1、 單獨一塊地種植玉米的套種方式這個就在玉米的巷到中間了，如果是種的玉米多的話，一般情況下是不去套種的，如果是三分到半畝地的玉米，那麼一般是會套種的。
還有一種套種方式就是把其他農作物套種在整塊玉米田的外圍，剛好和在莊稼地的兩邊或者三四邊的邊上種植其他農作物是一樣的。
2、 莊稼地的兩邊或者三四邊的邊上種植玉米的套種方式這種方式和第一種截然相反，是把玉米點種在莊稼地的外圍，形成一個包圍的趨勢，當然這樣的套種方式是最多的了，那麼我就來以這種套種方式來舉例子說明玉米適宜套種什麼農作物。
A、 茄子辣椒西紅柿
這個是最為常見的，當然也就是在這個時候套種的情況會顯現出來，剛好這個時候茄子辣椒西紅柿已經是花期裡面，玉米也已經長到1米高了，看上去很和諧。
C、 豇豆、黃豆豆類農作物
這裡尤其說明一下豇豆，這哥倆算是“相依為命”吧！豇豆的藤蔓會和玉米一起長大，從而纏繞在玉米杆上面，看上去很有農家氣息，當然這個也是我最喜歡看到的情景。
總之，在我老家那邊關於夏玉米套種的方式就有兩種，套種的農作物就有將近10種左右，當然都是應季的水果蔬菜，吃起來味道不錯。