採購員的崗位職責

1、 主動與申購部門聯絡，核實所購物資的規格、型號、數量、驗貨時間等，避免差錯，按需進貨，及時採辦保證按時到貨。

2、 熟悉市場行情及進貨渠道，堅持“貨比三家，比質比價，擇優選購”的採購原則，努力降低進貨成本，嚴把質量關，杜絕假冒偽劣商品的流入。

3、 以搞好“採購供應，保障經營需要”為原則，抓好採購管理，瞭解公司及下屬各企業的物資需求及市場供應情況，掌握酒店有關財務規定以及對物資採購成本、費用資金控制的要求，熟悉各種物資採購計劃。

4、 熟悉和掌握本人分管的各種物料的名稱、型號、規格、產地、單價、品質及供應商品的廠家、供應商，要準確瞭解、掌握市場供求即時行情，適時組織採購。

5、 按“誰經手誰負責”的原則，要對本人分管的採購業務的質量、數量、成本負責，要儘可能多渠道採購，降低採購成本，提高採購質量。

6、 及時完成部門下達的各項採購任務，及時保障企業正常經營需求，嚴格執行酒店採購管理制度，採購均以“物資申購單”為依據。

7、 嚴格執行公司各項財務制度及規定，並堅持“憑單採購”的原則，購進的一切物資要及時通知收貨員及用貨部門負責人，按規定辦理驗收入庫手續。共同把好質量、數量關。

8、 服從公司財務監督，遵守公司有關規章制度及員工守則。

出自採購經理人論壇網

新人多去車間，多問多學。採購部單單是把東西買回來，還要做好預算，控制成本，保證品質，對於需要採購的物料，可以多詢價比價。建議不要太死板，隔三差五換供應商詢價，每次在一家詢價，不採購，後期對公司聲譽也會有影響。至於交貨期，完全在合同內簽訂，當然，你該付的款也要及時付才能完成整個採購流程。

第一：

生產一線和其他各個部門，缺少物料，需要購買各種物品的，首先會寫一張“採購申請單”給到採購員這邊，作為一個記錄，由採購員進行購買，一般情況都是線上下單給到供應商，廠家收到訂單後會安排生產。特殊情況緊急需要用到物料也可以直接出去實體店現購。採購員需要注意的是，不能接收他人的口頭說訂購什麼物料，一是怕聽錯，資料不準確，二是沒有記錄，事情比較多的時候，容易忘記，一定要見“申請單”才能購買。

第二：

採購了物料，採購員需要記錄明細，可以使用“商品進貨記錄本”這個是需要手寫，相對來說比較費時間，有時也會用到，最好用電腦新建一個“Microsoft Office Excel 工作表”，來做採購的日報表，內容包含採購任務、下單時間、完成情況和預計完成時間。

第三：

訂單下給廠家之後，需要進行跟蹤，請廠家給貨期，確保生產一線和其他各個部門不缺物料，物料回來之後，倉庫會進行驗收，寫一個“商品驗收單”，採購員根據“商品驗收單”上的實際收貨數量進行一個登記，記錄到採購日報表中，方便隨時查閱物料是否已到位。

第四：

採購回來的物料，不可能完美無缺，有些物料可能是廠家生產過程中的不良，所以需要進行一個退貨處理，這時倉庫會寫一個“退貨單”採購員也需要保留其中 一聯，方便統計哪個物料因退貨後還需要訂購多少數量

第五：

有些物料我們廠內無法加工的，則需要採購員寫一個“外協加工單”，即外發給廠家加工，也需要統計託外加工是否有不良品，如有不良品及時申請訂購，確保物料到位，不影響生產一線製作、不影響出貨。

第六：

採購員每個月底需要核對上個月的賬單，包含採購數量、採購金額、退貨數量、退貨金額進行一個核對、彙總，有問題的及時與廠家聯絡再次核對，確認無誤的交給財務進行稽核，由財務給廠家安排貨款。