記得十年前，我和幾位朋友去安徽黃山辦事。空閒時經深渡去新安江遊玩，到中午時，找了一家中等土菜館就餐。因為我們不是當地人，對當地的菜品不清楚，就問服務員有什麼特色，給我們介紹一下。服務員推薦了全魚宴，有紅燒鯉魚、胖頭魚燉豆腐、黑魚三吃、炒魚片、清蒸帶魚、魚丸青菜湯。現在想起來，真想再去吃一次。這是我吃過最舒服的一次全魚宴。

家裡剩我一個人的時候，我就做了一碗青菜紅蘿蔔糊湯麵！弄點蔥薑絲炒香做的糊湯麵條。不鹹不淡的就放點鹽！別的什麼調料都不放！

本人也曾經混跡於北京的官場飯局和各大城市星級酒店，那時候，很多飯局動輒上萬，酒水自帶，吃的是山珍海味，每人好幾個位菜，做的確實精緻，吃的確實雅興。但酒肉穿腸過後，一切都是過眼雲煙。

離開北京去南方前，特地回晉西北老家看望父母。當天中午，城裡初中同學給我接風后，下午又陪我回到村裡。晚飯是媽媽煮的羊雜碎，我們每個人都吃了好幾碗。第二天上午我就離開家，在有限的時間內，媽媽做了一些都是我愛吃的家鄉飯。後來省城送我回家的司機跟我說，我媽的羊雜碎很好吃，說到了我的心坎上。

短短時間內的那一兩頓飯真的難忘，一是好久沒吃到媽媽的味道，二是即將遠離父母，更加懷念媽媽的味道，記憶尤其深刻。

現在我每天過著普通百姓的生活，那些山珍海外再也沒有想念過，唯有2000公里外媽媽的味道。