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1 # 康復小知識
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2 # 醫者小芳
我認為淋巴瘤病人能吃羊肉。但要把握好時機,避開不適宜吃的時段。
李時珍在《本草綱目》中提到:“羊肉能暖中補虛 ,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。
意思是羊肉性溫,可補體虛,祛風寒,溫補氣血,壯陽,對於腎虛腰痛,病後虛寒,手腳冰涼、怕冷人群尤為適合。淋巴瘤病人經過治療後大多體虛,吃羊肉有利於身體恢復。
另外羊肉裡的脂肪、膽固醇含量比豬肉含量少,冬天食用適量的羊肉符合養生。
由於羊肉性溫熱,對於淋巴瘤病人來說,常吃還是容易上火的,所以這裡強調適量吃。每週吃一到兩次是沒問題的。為了避免上火,吃羊肉最好搭配些涼性蔬菜,例如白蘿蔔、冬瓜、絲瓜、苦瓜等,既能達到羊肉的補益功效,又能起到清涼去火的作用。做法建議清燉、燜煮為上,不建議燒烤、煎炸等吃法。
唯一要注意的是,因羊肉性溫,淋巴瘤病人如果合併有發熱的時候,或者合併有風熱感冒、牙痛等熱性病症的時侯不適宜吃羊肉,暑熱天也不建議吃羊肉。另外,羊肉不好消化,消化功能不好的時候也不要服用。
淋巴瘤患者的飲食禁忌有需要注意的,第一個忌咖啡、酒、興奮性飲料。第二蔥蒜姜、桂皮等辛辣刺激性食物。第三個、忌肥膩、油煎、黴變、醃製類的食物。第四忌公雞、豬頭肉等等這些發物。第五忌海鮮。第六忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等溫熱性食物。那麼應該多吃一些優質蛋白的食物比如說蛋奶魚蝦、豆製品適當的吃一些米麵雜糧。還有含維生素C豐富的食物新鮮的水果蔬菜比如油菜白菜、檸檬、蘋果、獼猴桃。還有含維生素A比較豐富的食物,多吃一些免疫機能的食物有抗腫瘤作用的食物。