跟飲食本身來說關係不是很密切的，主要是跟空氣關係密切，所以對於肺癌的病人來說，可以正常的飲食不需要特殊的飲食，但是要保持新鮮的空氣流暢，因為這個是很重要的。建議化療前後給患者補充硒片，化療前7天進行大劑量補硒，可以很好地減少患者化療期間的反應，維持白細胞數量。

肺癌是一種常見的肺部惡性腫瘤。肺癌患者由於手術，放療，化療等各項治療，導致身體消耗比較大，身體比較虛。肺癌患者的飲食上應該注意多吃一些高蛋白，高熱量的食物，例如牛奶，雞蛋，豆漿等。做到低鹽低脂飲食，避免偏食，飲食上要葷素結合，粗細搭配，營養豐富而又易消化吸收。

肺癌最近幾年發病率與死亡率直線上升的惡性腫瘤之一，尤其是在男性當中，患肺癌的比例更是增長很快，隨著空氣汙染越來越嚴重，更使肺癌患者持續增加，那麼肺癌吃什麼最好?

獼猴桃

獼猴桃當中的維生素C含量十分豐富，它可以保護細胞間質屏障，消除食進的致癌物質，對延長癌症患者生存期有很好的作用。

咪酸甘、性寒的獼猴桃有清熱生津、活血行水之功，尤適於乳癌、膀胱癌、肺癌和宮頸癌等患者放療後食用。

香蕉

據研究發現香蕉提取物對黃麴黴素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動物實驗發現假若缺鎂，機體清除癌細胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素，有必然防癌抗癌作用。大腸癌患者放療後津傷血熱、口乾咽燥、大便乾結帶血者食之有益。

葡萄

葡萄當中含有白藜蘆醇，它可以防止正常細胞癌變，可以抑制惡變細胞擴散。葡萄可以益氣補血、除煩解渴。手術之後的癌症患者適合食用。

草莓

草莓中含有鞣花酸，能保護機體免受致癌物的傷害，尚有必然抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用，對緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應、減輕症狀有益。

無花果

無花果肉中含抗瘤成份，能抑制癌細胞蛋白的合成。無花果對腹水癌、肺癌、肉瘤和肝癌等有必然抑瘤率，可作為癌症患者的食療佳果。

蘑菇

蘑菇熱能低，當中含有高蛋白、高纖維素。它含有的纖維素可以吸收膽固醇，能夠防止便秘。讓有害物質及早排出體外，對癌症的預防有一定效果。

1、多吃新鮮蔬菜水果

無論手術前後，必須多吃新鮮水果、新鮮水果，如綠、黃、紅蔬菜水果、平菇、木耳、茭白、青檸檬、大棗等，因蔬菜水果中，帶有豐富多彩的維他命C，是抑癌物質，可以阻隔腫瘤細胞的轉化成。不要吃或少吃含有刺激性的食物，包含油炸食物。可常常吃些蒜頭，蒜頭中帶有防癌物質。

2、素飲食搭配規律

在早期肺癌飲食中，要留意提供要素飲食：肺癌患者在手術治療前十幾天，除一日三餐外，也要輔加要素飲食。要素飲食，帶有身體必不可少的各種各樣營養元素，因為營養元素齊備可考慮機體的需要該，不需消化吸收就可以在結腸上方消化吸收，可內服或管飼用之。

3、確保蛋白

肺癌前期患者，也要提升營養成分的攝取。肺癌的患者無吞嚥困難時，需要自因為擇食，不在影響治療的狀況下，要多吃一些蛋白，碳水化合物化合物豐富多彩的食材，如豬瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆類食品及其各種各樣穀物，一般不限定胃口，確保優良的營養成分，為手術治療造就優良的標準。倘若健康狀況較弱，十分難忍受手術治療的外傷，手術後痊癒慢，易感染，對手術治療康復治療極其不好。因而就需要有效的營養搭配。