德國喜寶奶粉1段後，尤其是2段及以上階段，出現沖泡難以溶解、掛壁現象嚴重、奶粉顆粒粗糙等都是正常現象!眾所周知德國佬做事嚴謹，在任何方面都如此，嬰兒食品方面，更是一絲不苟。德國喜寶奶粉是有機奶粉，因為有機奶粉的特殊規定，喜寶奶粉相比其他配方奶粉無任何人工成分新增，像是速溶劑、消泡劑等。 掛壁的顆粒，主要是澱粉顆粒。喜寶奶粉pre段不含澱粉，沖泡無掛壁現象，但從1段開始喜寶奶粉中添加了澱粉(為了讓寶寶吃飽，有飽腹的滿意感覺)，但喜寶奶粉是有機產品，有不能含有速溶劑成分，所以溶解度比較差，另外喜寶奶粉益生菌系列，含有膳食纖維，本身就是不易溶於水的，所以衝調會出現不好溶解、容易有沉澱現象。並且隨著段數的增加，澱粉含量也有增加。 另外還有很多媽媽反應德國喜寶顆粒粗糙的問題，在這裡也解釋一下 德國喜寶奶粉1段及以後階段相比其他配方奶粉，顆粒粗糙，奶粉顆粒存在大小差異，有顆粒狀和顆粒小主要是由生產工藝決定的，奶粉的顆粒大小主要受噴霧的板眼孔徑、噴霧壓力、濃縮濃度、噴霧塔的構造等的影響，而這些引數是視生產的具體情況而有變化，所以噴霧乾燥出來的奶粉就存在顆粒的大小之分。喜寶奶粉這種現象對產品品質沒有影響。 平時在沖泡奶粉的時候要注意水溫和手法，這種情況會改善一些。 【德國喜寶奶粉標準衝調說明】 1.喜寶奶粉衝調水溫40-50°為宜;水溫對於奶粉中個別成分的溶解度影響十分之大，沖泡奶粉最佳的溫度是40°至50°。對於喜寶奶粉Pre段初生兒奶粉來說，不溶物是脂肪和蛋白質顆粒，這些顆粒在40°以下是不能溶解的。使用50度的水即可溶解這些顆粒。 2.衝調次序應該先在奶瓶中加入溫水，再加入喜寶奶粉; 3.衝調比例應該按照喜寶奶粉盒的“衝調比例建議”進行衝調，具體翻譯可以參照國際媽咪官網喜寶奶粉頁面參考，奶粉過多會影響其溶解度。衝調奶粉的水過熱或過冷，衝調順序、水與奶粉的比例不正確都容易影響奶粉的溶解。