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  • 1 # Tiekt鐵鐵

    一種比蘋果小,卻長得很像蘋果的水果學名叫做“花紅”,又叫沙果、文林郎果、林檎等,是一種很好吃的水果,有很高的的營養價值,具體的情況可以參考下面的內容。

    1、沙果是薔薇科蘋果屬的植物,落葉小喬木,葉卵形或橢圓形,頂端驟尖,邊緣有極細鋸齒。 春夏之交開,花梗、花萼均有茸毛,花蕾呈紅色,開後色褪而帶紅暈,秋天成熟,果實為黃色或紅色,扁圓形,直徑4釐米左右。普遍分佈於中國大陸的黃河、長江流域和遼寧一帶,生長於海拔50米至1300米的地區,常生長在生山坡、平地和山谷梯田邊,味似蘋果,變種頗多,是中國的特有植物。

    2、每100克沙果當中含水分82克,蛋白質0.3克,脂肪0.8克,碳水化合物15.l克,熱量69千卡,粗纖維0.9克,灰分0.2克,鈣45毫克,磷9毫克,鐵0.9毫克,胡蘿蔔素0.05毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸1毫克,鉀148毫克,鈉0.9毫克,鎂7.3毫克,沙果的主要功效是止渴生津、消食化滯、澀精。

    3、沙果的營養價值和功效如下:(1)生津止渴。沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富,有生津止渴的效用,能夠消食除煩和化積滯。(2)澀精止痢。沙果味酸澀而收斂,具有良好的澀精、上瀉痢的作用,是洩瀉下痢、遺精滑洩者的食療良品。(3)驅蟲。沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用,能夠治療字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。(4)明目。沙果的葉鮮用或曬乾用,具有瀉火明目、殺蟲解毒的作用,能夠治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡等疾病。

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