血脂異常與飲食和生活方式密切相關。目前的飲食療法和生活方式的改善是調節血脂的非常有效的措施。首先，飽和脂肪酸應在滿足日常必需營養和總能量基礎的情況下適當攝入。此外，應注意低鹽低脂飲食，如不吃動物內臟，如心、腦、腎等內臟、肥肉、燒烤和油炸食品，以及不吃蛋黃等高膽固醇含量的食品。

對於高血脂的治療，很多人關心血脂高是不是需要用藥的問題，那麼怎樣降血脂最快最好?

1.早餐一碗米糊

每天早餐只吃1碗米糊，持續8星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%，“好膽固醇”上升。米糊中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。

2.午餐半碗豆類。

巴馬豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

3.晚餐三瓣大蒜。

每天吃3瓣大蒜，持續8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃，效果都不錯。

4.每天一杯火麻茶

火麻茶能迅速溶於血液中，為血液充氧，清除血液中的毒素及汙垢，沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內血液迴圈順暢，每天喝一杯，預防改善血脂，降低血脂。茶中所含成分對降低血中膽固醇，增強血管韌性，等都有幫助。

5.每天半個洋蔥

每天食入一枚中等大小的洋蔥，能使血中有害膽固醇轉化成有益心臟的膽固醇。洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥，持續8星期，就能使“好膽固醇”濃度增加20%。

6.每天一個雞蛋。

過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。

7.每週兩次清蒸海魚。

海魚的歐咪伽—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。每週兩次，每次150克以上即可。

8.多吃涼拌芹菜

取芹菜梗200g，海帶100g，黑木耳50g，先將黑木耳和海帶用水洗淨切絲、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm長，沸水稍煮撈起。上述原料冷卻後加調料拌和，主治高血脂症、高血壓病。

將體重降低。如果身體屬於偏胖的，在目前體重的基礎上，先減 5～10 公斤，體重得到有效控制之後，脂肪肝，血脂和血壓，也隨即會出現改善。

每天堅持飲用天然硒野蘭蕎茶，有助於輔助降血脂。天然硒野蘭蕎茶的營養價值高，其實三高人群多吃點粗糧挺好的，清脂排毒，就是做起來稍嫌麻煩。別擔心，天然硒野蘭蕎茶不僅富硒，而且是用蕎子胚芽炒制而成，屬於粗糧的一種。炒制後做成茶飲，每日飲用對三高患者有輔助治療作用，而且經常食用還能起到軟化血管，改善微迴圈，清熱解毒、活血化瘀、加強胰島素等等非常多的作用，重點是喝完用天然硒野蘭蕎茶泡的水，它還可以吃，味道非常的香!

積極參加運動。最好能夠保證每天進行規律的有氧運動。如快走、慢跑、爬樓梯、游泳、騎腳踏車、跳廣場舞等。研究發現，堅持有氧運動3個月，可使總膽固醇降低9%，三酸甘油酯降低15%，高密度脂蛋白增加15%。

雖然這些事情做起來並不難，但是要堅持下去就需要毅力和耐心了。每天在晨起測量血壓並記錄，觀察一下血壓的總體情況，再決定是否使用降壓藥物。如果有決心有毅力改善生活方式的話，建議再採取上述方法 2～3 個月之後複查血脂和尿酸，根據恢復情況再決定後面是否使用相應的藥物治療。