據一項都市人群健康調查發現，在生活水平較高的大城市裡，80％以上的人體液PH值經常處於較低的一端，使身體現不健康的酸性體質。人體的體液偏酸的話，細胞的功能就會變弱，人體的新陳代謝就會減慢，廢物就不易排出，腎臟、肝臟的負擔就會加大。所以“酸性體質”者常會感到身體疲乏、記憶力減退、腰痠腿痛、四肢無力、頭昏、耳鳴、睡眠不實、失眠、腹瀉、便秘等，到醫院檢查不出什麼毛病，如不注意改善，繼續發展就會形成疾病。日本著名醫學博士柳澤文正曾做過一個實驗：找100個癌症病患者抽血檢查，結果100個癌症患者的血液，都呈酸性。據統計，85％的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，也都是酸性體質。因此，醫學專家提出：人體的酸性化是“百病之源”。 由於酸性過多而引起的成年人病大致分為四類： 1.強酸與鈣、鎂等鹼性礦物質結合為鹽類，即固體酸性物，從而導致骨質疏鬆症等疾病。 2.強酸或酸性鹽堆積在關節或器官內引起相應炎症，導致動脈硬化、腎結石、關節炎、痛風等疾病。 3.酸性廢棄物堆積，使附近的毛細血管被堵，血液迴圈不暢，導致糖血尿、腎炎及各種癌症。 4.胃腸道酸性過多引起便秘、慢性腹瀉、尿酸、四肢痠痛，胃酸過多導致燒心、反酸、胃潰瘍等。另外，酸性體質會影響孩子的智力。 六大原因造成現代人身體酸性化 1.飲食結構不合理專家指出，科學的飲食習慣是酸鹼食物比例為1：3，但是現代人飲食中的主食往往是精米白麵、雞鴨魚肉蛋，而這些都是酸性食物，據分析這樣的飲食習慣其酸鹼比例卻正好相反，為3：1。因此，長期攝入過多的酸性食物是導致人體酸性化的原因之一。 2.運動不足在Sunny下多做運動多出汗，可幫助排除體內多餘的酸性物質。但現代人以車代步現象愈來愈多，運動量大大減少，長久便會導致酸性代謝物長期滯留在體內，導致體質的酸性化。 3.過重的心理負擔由於現代生活節奏的加快，人們在日常生活、工作和感情上承擔著不同的壓力。當這種壓力得不到釋放的時候，便會對身體造成影響，從而導致體質的酸性化。 4.不良嗜好煙、酒等都是典型的酸性食品，毫無節制的抽菸飲酒等，極易導致人體的酸性化。 5.生活不規律如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等無規律生活，都會加重體質酸化。 6.環境的嚴重汙染由於飲用水、農作物、家禽魚蛋等造成嚴重汙染，人們攝入這些含有有害元素的飲水、食物和吸入有害空氣後，其中的酸性物質會滯留在體內造成體質酸性化。 自主“減酸”，走向健康 若想擁有一個健康的體質，適度的運動和良好的飲食是不可缺少的，所以平時要多做有氧運動，勤鍛鍊，保持良好的生活習慣和樂觀、開朗、積極的心態。當然，最有效的方法還是從改善自己的飲食習慣入手。簡單地說，就是透過多吃鹼性食物、少吃酸性食物能直接糾正酸性內環境。哪些食物最能改善體內的酸性環境呢？海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質。所以平時感到勞累、疲乏、渾身痠痛的時候，不妨吃些海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼“中和”體內的酸性物質，也起到緩解疲乏的作用。 酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果，那麼平時就儘量少吃這些食物。實在想吃時可以把它們和鹼性食物一起搭配，比如燉肉時放些海帶，燒牛肉時加些蘿蔔等等。 常見食物的酸鹼性 強酸性蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。 中酸性火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。 弱酸性白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。 弱鹼性紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。 中鹼性蘿蔔乾、大豆、胡蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。強鹼性葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類。
據一項都市人群健康調查發現，在生活水平較高的大城市裡，80％以上的人體液PH值經常處於較低的一端，使身體現不健康的酸性體質。人體的體液偏酸的話，細胞的功能就會變弱，人體的新陳代謝就會減慢，廢物就不易排出，腎臟、肝臟的負擔就會加大。所以“酸性體質”者常會感到身體疲乏、記憶力減退、腰痠腿痛、四肢無力、頭昏、耳鳴、睡眠不實、失眠、腹瀉、便秘等，到醫院檢查不出什麼毛病，如不注意改善，繼續發展就會形成疾病。日本著名醫學博士柳澤文正曾做過一個實驗：找100個癌症病患者抽血檢查，結果100個癌症患者的血液，都呈酸性。據統計，85％的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，也都是酸性體質。因此，醫學專家提出：人體的酸性化是“百病之源”。 由於酸性過多而引起的成年人病大致分為四類： 1.強酸與鈣、鎂等鹼性礦物質結合為鹽類，即固體酸性物，從而導致骨質疏鬆症等疾病。 2.強酸或酸性鹽堆積在關節或器官內引起相應炎症，導致動脈硬化、腎結石、關節炎、痛風等疾病。 3.酸性廢棄物堆積，使附近的毛細血管被堵，血液迴圈不暢，導致糖血尿、腎炎及各種癌症。 4.胃腸道酸性過多引起便秘、慢性腹瀉、尿酸、四肢痠痛，胃酸過多導致燒心、反酸、胃潰瘍等。另外，酸性體質會影響孩子的智力。 六大原因造成現代人身體酸性化 1.飲食結構不合理專家指出，科學的飲食習慣是酸鹼食物比例為1：3，但是現代人飲食中的主食往往是精米白麵、雞鴨魚肉蛋，而這些都是酸性食物，據分析這樣的飲食習慣其酸鹼比例卻正好相反，為3：1。因此，長期攝入過多的酸性食物是導致人體酸性化的原因之一。 2.運動不足在Sunny下多做運動多出汗，可幫助排除體內多餘的酸性物質。但現代人以車代步現象愈來愈多，運動量大大減少，長久便會導致酸性代謝物長期滯留在體內，導致體質的酸性化。 3.過重的心理負擔由於現代生活節奏的加快，人們在日常生活、工作和感情上承擔著不同的壓力。當這種壓力得不到釋放的時候，便會對身體造成影響，從而導致體質的酸性化。 4.不良嗜好煙、酒等都是典型的酸性食品，毫無節制的抽菸飲酒等，極易導致人體的酸性化。 5.生活不規律如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等無規律生活，都會加重體質酸化。 6.環境的嚴重汙染由於飲用水、農作物、家禽魚蛋等造成嚴重汙染，人們攝入這些含有有害元素的飲水、食物和吸入有害空氣後，其中的酸性物質會滯留在體內造成體質酸性化。 自主“減酸”，走向健康 若想擁有一個健康的體質，適度的運動和良好的飲食是不可缺少的，所以平時要多做有氧運動，勤鍛鍊，保持良好的生活習慣和樂觀、開朗、積極的心態。當然，最有效的方法還是從改善自己的飲食習慣入手。簡單地說，就是透過多吃鹼性食物、少吃酸性食物能直接糾正酸性內環境。哪些食物最能改善體內的酸性環境呢？海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質。所以平時感到勞累、疲乏、渾身痠痛的時候，不妨吃些海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼“中和”體內的酸性物質，也起到緩解疲乏的作用。 酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果，那麼平時就儘量少吃這些食物。實在想吃時可以把它們和鹼性食物一起搭配，比如燉肉時放些海帶，燒牛肉時加些蘿蔔等等。 常見食物的酸鹼性 強酸性蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。 中酸性火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。 弱酸性白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。 弱鹼性紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。 中鹼性蘿蔔乾、大豆、胡蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。強鹼性葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類。