小麥做成麵粉後的價格是小麥原有價格的的2倍或倍。小麥加工成麵粉要透過以系列工.拋去小麥皮（麥麩）一斤小麥也就能加工六、七兩的樣子，再加上加工費人工費等等，感覺還可以不是很貴的

小麥麵粉，一斤麥子八兩面叫八零，一斤出七兩叫七零，賣七零面好，實除上水分多，麵粉廠我懂，秤也有問題，面袋有一斤多，做買賣道路太多，為什麼發家，

小麥做成麵粉之後會變貴，是因為這其中有人工、運輸、加工、包裝、房租、和稅收，並且會產生30%-50%的麥麩。

商業供給的麵粉會經過以下過程：

小麥加工成麵粉會產生麥麩，麥麩價格低於麵粉，所以要從麵粉上找補。

鄉下小麥販子收購中會產生人工、運輸、商販利潤；

大收購商來鄉下大車拉走，一樣會產生人工、運輸、收購商利潤；

大收購商把小麥賣給麵粉加工廠，加工廠要加工、包裝、銷售，也要產生一系列費用；

糧油店、商超從麵粉廠批發麵粉，再零售給大眾，會產生房租、人工等費用，

以上幾乎所有環節，都要交稅。

所以，小麥在農民手裡便宜出售，對最終售價影響不大，而最終售價，主要取決於稅收、房價、油價、人工工資的高低。

小麥加工成麵粉貴了，是因為經過幾道工序，除雜除塵，研磨，機械費，電費，人工費等費用，再有麥麩戰大約20%左右。

問題：小麥做成麵粉後就會貴很多嗎？為什麼？

為什麼小麥這麼便宜？做成麵粉又這麼貴呢？因為小麥是初級農產品，麵粉是食品呀，所以就會貴了很多。小麥做成麵粉，特別是商品麵粉的話，就會產生運輸、加工、包裝、房租、人工和稅收等許多費用。

別的不說，比如我們從商場購買的精粉，那是用一百斤小麥，只能磨出70斤麵粉的也叫70粉，會有30斤左右成為麥麩的。如果我們自己從市場上購買小麥，加工成麵粉食用的話，一百斤小麥最多也能磨出80斤左右的麵粉，也就是80粉，會產生20斤左右的麥麩，麥麩價格雖然要低於麵粉，但是可以抵消加工費，相應的來說比較便宜一點，但是比較麻煩。

小麥要變成商場銷售的麵粉，必須經過以下幾個環節：

小麥販子要在農村收購小麥，就會產生人工、運輸的費用，還有自己的利潤；收購商把小麥銷售給麵粉加工廠，加工廠要對小麥進行加工，就會產生加工費，小麥損耗和麥麩，還要進行包裝、銷售等，也就要產生許多費用，還有工廠的利潤； 商場、超市、糧油店從麵粉廠批發麵粉，然後再零售給消費者，也會產生房租、人工等費用，以及自己的利潤，以上各環節還都要繳納稅費。這七七八八加起來能不貴嗎？

所以說，小麥在農民手裡很便宜，但是做成麵粉很貴，主要是由於中間環節多，各個環節都要產生許多費用造成的。