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  • 1 # 使用者1430558932451

    製作方法:(1)在烤盤中抹一層油,然後將披薩麵皮放入已經抹過油的烤盤中;(2)將烤箱預熱210攝氏度,然後將裝有披薩麵皮的烤盤放入,烘烤約7分鐘左右,至顏色呈金黃色後取出;(3)去少量黃油(約20克左右),放在鍋中用小火熔化,然後將牛肉片放入鍋中翻炒至成熟後取出,放在一旁備用;(4)青、紅、黃椒、洋蔥切成圈備用;(5)在烤盤上刷一層薄油,放入做法(2)中的餅皮,並塗抹一層黑胡椒醬;(6)接著在做法(5)上均勻撒上乳酪絲,再均勻鋪上作法(3)和(4)中的牛肉片、青、紅、黃椒和洋蔥圈;(7)最後撒上適量的乳酪絲和乳酪粉;(8)烤箱預熱200攝氏度,將已經完成的披薩放入烘烤6分鐘左右,烤至乳酪iaomian呈金黃色後即可取出。溫馨提示:·因為是第一次做,放食材的順序錯了,雖然味道不錯,但是還不是特別美觀,有待改進。

  • 2 # 速速影片

    我家的牛肉披薩的做法 披薩皮:中筋加高筋200克,白糖20克,鹽巴,食用油8克。揉成比較溼潤的麵糰後發酵兩倍大,分成兩塊,一塊冷凍起來隨用隨取,一塊加粉揉好擀成披薩皮。披薩皮底層塗層油(可以是餅皮酥脆),鋪在錫紙上,放入冰箱待用(適用於提前幾個小時做好的情況,不然室溫放置十分鐘即可。)烤之前用叉子插孔。冷凍起來的餅皮下次解凍後再揉下,擀成麵皮直接可以用了。牛肉切丁,加醬油、黑胡椒醬(多一點)、白糖,澱粉(一定要少)醃製好。胡蘿蔔切丁,放微波爐叮1分鐘(因為它不容易熟)。洋蔥切絲,青椒切丁。鍋裡放油,放入洋蔥炒1分鐘至半熟,再放牛肉丁,胡蘿蔔丁煸炒,加鹽巴味精白糖,大概1分鐘樣子起鍋。餅皮刷番茄醬,鋪上乳酪,再放上牛肉等料,生的青椒丁(很好熟,不用炒。),撒上披薩草,最後再滿滿的馬蘇裡拉。200 ℃15分鐘即可

  • 3 # 使用者1430558932451

    製作方法:(1)在烤盤中抹一層油,然後將披薩麵皮放入已經抹過油的烤盤中;(2)將烤箱預熱210攝氏度,然後將裝有披薩麵皮的烤盤放入,烘烤約7分鐘左右,至顏色呈金黃色後取出;(3)去少量黃油(約20克左右),放在鍋中用小火熔化,然後將牛肉片放入鍋中翻炒至成熟後取出,放在一旁備用;(4)青、紅、黃椒、洋蔥切成圈備用;(5)在烤盤上刷一層薄油,放入做法(2)中的餅皮,並塗抹一層黑胡椒醬;(6)接著在做法(5)上均勻撒上乳酪絲,再均勻鋪上作法(3)和(4)中的牛肉片、青、紅、黃椒和洋蔥圈;(7)最後撒上適量的乳酪絲和乳酪粉;(8)烤箱預熱200攝氏度,將已經完成的披薩放入烘烤6分鐘左右,烤至乳酪iaomian呈金黃色後即可取出。溫馨提示:·因為是第一次做,放食材的順序錯了,雖然味道不錯,但是還不是特別美觀,有待改進。

  • 4 # 速速影片

    我家的牛肉披薩的做法 披薩皮:中筋加高筋200克,白糖20克,鹽巴,食用油8克。揉成比較溼潤的麵糰後發酵兩倍大,分成兩塊,一塊冷凍起來隨用隨取,一塊加粉揉好擀成披薩皮。披薩皮底層塗層油(可以是餅皮酥脆),鋪在錫紙上,放入冰箱待用(適用於提前幾個小時做好的情況,不然室溫放置十分鐘即可。)烤之前用叉子插孔。冷凍起來的餅皮下次解凍後再揉下,擀成麵皮直接可以用了。牛肉切丁,加醬油、黑胡椒醬(多一點)、白糖,澱粉(一定要少)醃製好。胡蘿蔔切丁,放微波爐叮1分鐘(因為它不容易熟)。洋蔥切絲,青椒切丁。鍋裡放油,放入洋蔥炒1分鐘至半熟,再放牛肉丁,胡蘿蔔丁煸炒,加鹽巴味精白糖,大概1分鐘樣子起鍋。餅皮刷番茄醬,鋪上乳酪,再放上牛肉等料,生的青椒丁(很好熟,不用炒。),撒上披薩草,最後再滿滿的馬蘇裡拉。200 ℃15分鐘即可

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