便便的氣味是來自於細菌分解的產物，有些細菌在分解食物的時候，就會產生一些臭氣，像硫化氫、吲哚等。

腸道菌群不同，便便的氣味也會濃烈一點，並不能說明這些細菌對身體有害。

很多原因都會讓便便更有“味道”：

吃太多肉、高蛋白食物，這些食物在分解過程中會產生吲哚等濃烈物質；便秘，使得糞便在體內積聚的時候過久；吃了“有味”的食物，像洋蔥、大蒜、韭菜等。

那要想便便不臭，到底該怎麼辦？

1、 多吃蔬菜水果，飲食均衡搭配

吃太多肉，使得腸道內沒有足夠的膳食纖維，推動食物殘渣前進，很容易就造成便秘，使得食物堆積，臭上加臭。如果只吃蔬菜、水果，腸道沒有足夠的肉質脂肪潤滑，摩擦力大，食物殘渣也很難推進。要知道腸道面積鋪開來可是有一個足球場那麼大，沒有足夠的力氣，食物殘渣怎能從胃開始，一步步推動到肛門口，排出？

所以不能挑食，要保證飲食的均衡，魚、蛋、奶、肉、蔬菜、水果、粗糧等，都要均衡好，每餐做到七分飽，少食多餐。養成好的飲食習慣，不僅能減肥，還能起到養護腸胃，補充營養，保持身體健康的作用。

2、 養成良好的排便習慣，每天補充益生菌

便秘分為功能性便秘和繼發性便秘。繼發性便秘是由其他疾病引起的，要根治，還是需要治療根本，疾病痊癒，便秘自然好了。而功能性便秘，是普通人經常遇到的便秘問題。造成功能性便秘的原因有很多，排便習慣、飲食習慣、藥物、心理因素等等。

現在很多人都是“低頭族”，不管是在哪裡，眼睛都盯在手機螢幕上，即使是上廁所，也要邊看手機，邊上廁所。這就使得我們注意力不集中，人為延長排便時間，久而久之，也會影響排便習慣。另外，還有很多人有憋便的習慣，所以排便的時候也會形成自然反應，很難排便。有些人，比較心急，沒有反應，就不會上廁所……

我們每天都應該固定一個時間，在廁所中等待一段時間，形成排便的固定時間慣性。排便的時候也不要看手機，一方面手機上帶有很多細菌，一方面會影響注意力。

對於已經便秘的人來說，每天早晚一杯益生菌，增加腸道益生菌，加快腸道蠕動，增加腸道動力，幫助食物殘渣排出體外，有效緩解便秘情況。