1.紅肉：鐵是保持頭髮健康的極其關鍵的微量元素。飲食中增加富含鐵的紅肉有益頭髮健康。素食者可多吃綠葉蔬菜也有益補鐵。
4.三文魚：三文魚富含歐米伽3脂肪酸，對頭皮和頭髮具有保溼功效。人體無法自行產生歐米伽3脂肪酸，所以應經常吃深海肥魚。
5.胡蘿蔔：胡蘿蔔中大量的維生素A可促進皮脂形成，可對頭皮健康起到自然調解作用。
6.牡蠣：牡蠣富含微量元素鋅和硒，有助於頭髮健康生長。缺鋅會導致脫髮和頭皮屑增多。
8.雜糧：雜糧（全穀食物）富含水溶性B族維生素，可促有效進頭髮新陳代謝，防止脫髮和頭髮折斷。
9.獼猴桃：這種奇異水果含有大量的維生素C和抗氧化劑，有助於保持頭髮柔順健康。
10.水：多喝水也是保持頭髮潤澤的秘訣之一。
12.西紅柿：西紅柿中含有抗衰老抗氧化劑番茄紅素，既有益面板健康，又有益保持頭髮滋潤亮澤。
13.綠色蔬菜：綠葉蔬菜含有豐富的B族維生素、維生素C和維生素E，鉀、鈣、鐵、鎂等微量元素。這些營養素可為頭髮提供全方位滋養。
14.酸奶：低脂酸奶含有豐富的鈣，有助於防脫髮。
擴充套件資料
自然防脫法
保持樂觀的心態
現代人工作壓力大、學習緊張，用腦過度，易喜易悲，這些常常會引起脫髮。人用腦過度，或者經常心事重重，煩悶，或者遇到了什麼事兒，精神過於緊張，使腦子受到了很大的刺激，有時候也會影響到頭髮營養的供應和生長。因為人體的一切活動都是屬大腦管的，大腦受了刺激，活動亂了節奏，不能正常地發揮作用，勢必要使身體的營養受到刺激，出現掉頭髮的情況。所以建議大家在平時的工作和學習中，要保持一個樂觀平和的心態，遇事不激動，工作、學習要勞逸結合。
適當運動
適時適度的運動有利於舒緩壓力、提高自身免疫力，而充足的睡眠可以促進面板及毛髮正常的新陳代謝，而代謝期主要發生在晚上，特別是晚上11時到凌晨2時之間，使得毛髮正常新陳代謝。反之，毛髮的代謝及營養失去平衡就會脫髮，養成每晚11點前定時睡眠的習慣。
合理飲食很重要
對於脫髮的人，合理補充以下的食物是很重要的：
1.補充鐵質。經常脫髮的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
2.補充植物蛋白。頭髮乾枯，髮梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物 ，使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
4.補充碘質。頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
5.補充維生素E。維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻、等。
6.其他，多吃黑色食物如黑芝麻、何首烏、黑豆等促進生髮，常吃芹菜、香菜、西蘭花防脫髮。
勤洗頭及梳頭
每天早晚各梳髮百次，能刺激頭皮、改善頭髮間的通風。由於頭皮是容易出汗弄髒的地方，要及時保證頭皮的清潔。中乾性頭髮可3~5日洗一次，油性頭皮可1~3天洗一次，只要保證頭皮乾淨清潔即可，勤洗頭、梳髮有助於防止脫髮和頭屑產生。
參考資料：http://health.people.com.cn/n/2015/0616/c14739-27163919.html
1.紅肉：鐵是保持頭髮健康的極其關鍵的微量元素。飲食中增加富含鐵的紅肉有益頭髮健康。素食者可多吃綠葉蔬菜也有益補鐵。
4.三文魚：三文魚富含歐米伽3脂肪酸，對頭皮和頭髮具有保溼功效。人體無法自行產生歐米伽3脂肪酸，所以應經常吃深海肥魚。
5.胡蘿蔔：胡蘿蔔中大量的維生素A可促進皮脂形成，可對頭皮健康起到自然調解作用。
6.牡蠣：牡蠣富含微量元素鋅和硒，有助於頭髮健康生長。缺鋅會導致脫髮和頭皮屑增多。
8.雜糧：雜糧（全穀食物）富含水溶性B族維生素，可促有效進頭髮新陳代謝，防止脫髮和頭髮折斷。
9.獼猴桃：這種奇異水果含有大量的維生素C和抗氧化劑，有助於保持頭髮柔順健康。
10.水：多喝水也是保持頭髮潤澤的秘訣之一。
12.西紅柿：西紅柿中含有抗衰老抗氧化劑番茄紅素，既有益面板健康，又有益保持頭髮滋潤亮澤。
13.綠色蔬菜：綠葉蔬菜含有豐富的B族維生素、維生素C和維生素E，鉀、鈣、鐵、鎂等微量元素。這些營養素可為頭髮提供全方位滋養。
14.酸奶：低脂酸奶含有豐富的鈣，有助於防脫髮。
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自然防脫法
保持樂觀的心態
現代人工作壓力大、學習緊張，用腦過度，易喜易悲，這些常常會引起脫髮。人用腦過度，或者經常心事重重，煩悶，或者遇到了什麼事兒，精神過於緊張，使腦子受到了很大的刺激，有時候也會影響到頭髮營養的供應和生長。因為人體的一切活動都是屬大腦管的，大腦受了刺激，活動亂了節奏，不能正常地發揮作用，勢必要使身體的營養受到刺激，出現掉頭髮的情況。所以建議大家在平時的工作和學習中，要保持一個樂觀平和的心態，遇事不激動，工作、學習要勞逸結合。
適當運動
適時適度的運動有利於舒緩壓力、提高自身免疫力，而充足的睡眠可以促進面板及毛髮正常的新陳代謝，而代謝期主要發生在晚上，特別是晚上11時到凌晨2時之間，使得毛髮正常新陳代謝。反之，毛髮的代謝及營養失去平衡就會脫髮，養成每晚11點前定時睡眠的習慣。
合理飲食很重要
對於脫髮的人，合理補充以下的食物是很重要的：
1.補充鐵質。經常脫髮的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
2.補充植物蛋白。頭髮乾枯，髮梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物 ，使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
4.補充碘質。頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
5.補充維生素E。維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻、等。
6.其他，多吃黑色食物如黑芝麻、何首烏、黑豆等促進生髮，常吃芹菜、香菜、西蘭花防脫髮。
勤洗頭及梳頭
每天早晚各梳髮百次，能刺激頭皮、改善頭髮間的通風。由於頭皮是容易出汗弄髒的地方，要及時保證頭皮的清潔。中乾性頭髮可3~5日洗一次，油性頭皮可1~3天洗一次，只要保證頭皮乾淨清潔即可，勤洗頭、梳髮有助於防止脫髮和頭屑產生。
參考資料：http://health.people.com.cn/n/2015/0616/c14739-27163919.html