1.鮮枸杞，多滋潤。新鮮的枸杞子圓潤瑩澤，甜中帶有微苦，質地微寒，多汁液，少渣滓，能滋陰潤燥，養血補血，對肝臟與腎臟及其連屬組織，皆有很好的滋潤作用，故能，養肝，補腎，更有一定的清熱除煩作用。2.幹枸杞，更益髓。新鮮的枸杞子採摘下來之後，晾曬曝幹，就是我們常見習用的枸杞子了。這時候的枸杞子，失去了原本的水分，滋潤的作用減少了，但會更偏於補益人之精髓，有更好的補精益腎的作用。此外，在晾曬炮製過程中，枸杞子原本的寒性消減，所以乾的枸杞略呈溫性。3.原來米飯也可以很華麗——枸杞米飯。不管新鮮的枸杞還是幹枸杞，都可以直接服用。但是，有人服用幹枸杞後，容易出現上火表現，此一則本於枸杞的燥性，二則因於體質的津液虧乏，這種情況下，怎麼辦呢？可以在蒸米飯時，米飯將乾的時候，在幹米飯上面，撒上十幾粒枸杞子，繼續蒸一會兒，直到米飯完全蒸好，就可以吃了。小貼士：每次不要食用過多的枸杞，15-20顆為宜。

枸杞原漿的主要營養成分為枸杞多糖。

枸杞多糖是從枸杞中提取而得的一種水溶性多糖。已明確該多糖系蛋白多糖，分子量為22～25kD，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6種單糖成分組成，呈淡黃色粉末狀，易吸溼。經研究表明，枸杞多糖是枸杞調節免疫、延緩衰老的主要活性成分，其可改善老年人易疲勞、食慾不振和視力模糊等症狀，對惡性腫瘤、艾滋病的預防與治療也能起到積極作用。同時枸杞多糖在改善糖尿病上同樣具有明顯的效果。現代研究證實，枸杞多糖對血清胰島素水平有提高的趨勢，並有修復受損胰島細胞和促進細胞再生的功能，使糖耐量增強。因此，從以上角度來看，枸杞多糖不但不會引起血糖升高，還能改善自身正常糖代謝功能，平穩血糖

枸杞營養價值: 1。 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。

民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。 2。 枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。 3。 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。

檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。 ≮功效≯檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。

檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。檸檬富有香氣，能解除肉類、水產的腥羶之氣，並能使肉質更加細嫩。檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。因此，檸檬在西方人日常生活中，經常被用來製作冷盤冷盤及醃食等。

檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。吃檸檬還可以防治心血管疾病，使緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。

檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31%-71%，具有止血作用。鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除面板色素沉著，具有美白作用。此外，檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。

因此檸檬是適合女性的水果。、可以一起泡著喝。