先來最簡單的咖哩飯：土豆切丁，胡蘿蔔切丁，洋蔥切丁，雞胸肉切丁，咖哩塊。1、鍋裡放油，七八分熱後放入雞肉丁，炒一下2、雞肉變色後，放入剛才切好的所有的丁，炒一下3、放入水，量大概是剛好沒過食材4、放入咖哩塊，煮5分鐘左右吧，或者再長點？5、把米飯盛入碗中壓一壓，倒扣在盤子裡。這時候一定要注意鍋內的水量，不要糊了6、筷子插一下胡蘿蔔丁，軟了就可以關火了7、盛出來就可以了~炒麵，就是海參炒麵的那個炒麵蝦肉炒麵：大蝦幾尾就可以了，肉丁，手擀麵，蒜丁1、先大蝦處理一下，頭部的尖刺、須剪掉，肚子的腿(蛤？)剪掉，切丁2、把麵條煮好，過一下涼水，不然會黏在一起3、鍋內放油，七八分熱後放入蒜丁，又香味後，先放蝦頭，炒出蝦油後，放入蝦肉和肉丁，加一點醬油調味4、加一點水，放入麵條，炒一下，等鍋內沒有湯汁就可以關火出鍋了~炸醬麵，這個也很簡單的炸醬麵:肉丁，豆瓣醬，蒜丁，黃瓜絲1、煮麵條，盛出2、放油，炒蒜丁，放肉丁，放豆瓣醬，加一點點水，盛出3、擺盤這個還要嗎怎麼出現在麵條這一類裡，大概講一講吧。肉切片裹金針菇，在鍋內煎，盛出後撒一點孜然粉。我真的是大概講的~泡麵不止只有泡這一種吃法，相信我你泡麵絕不只是泡的麵條，還加的土豆片，火腿片，豆腐皮，還甩了個雞蛋。現在我講一個炒泡麵的故事。炒泡麵:四季豆丁，火腿丁，泡麵1、先把泡麵煮一下，軟了就可以了，時間長了就不彈了2、放油炒了，加一點醬油調味，也可以加一點泡麵裡的調味粉，加水，加入泡麵，炒炒炒，盛出~然後講一個很省事的做魚的吧清蒸魚:把魚處理乾淨(去鱗，去內臟，鰭剪掉)第一個圖是海鱸魚，第二個是金鯧魚。蔥絲，薑絲，幹辣椒，蒸魚豉油。1、魚身上劃幾道花紋，撒鹽和料酒，方便入味，盤子裡鋪蔥絲薑絲放上魚，在鋪蔥絲薑絲。等個幾分鐘醃一下，然後放入蒸鍋，蒸10分鐘，燜5分鐘2、這個時候把幹辣椒切塊，放一旁準備3、魚蒸好後拿出，把盤子裡的水倒掉，幹辣椒撒在魚身上，撒一點蒸魚豉油(沒有的話沒關係，放醬油，耗油，什麼雞精啥的加上也沒錯的)4、鍋內放油，油熱後澆在魚上，肯定會呲啦響的，不要嚇著啊先挑的簡單的寫吧，一些炒菜餃子啥的我就不嘚瑟了。新手做飯最害怕的就是油濺，不妨先開小火，如果真的很濺，趕緊把火關小，用鍋蓋擋一當，千萬不要慌呀~出去買菜嘍，你們慢慢加油~
先來最簡單的咖哩飯：土豆切丁，胡蘿蔔切丁，洋蔥切丁，雞胸肉切丁，咖哩塊。1、鍋裡放油，七八分熱後放入雞肉丁，炒一下2、雞肉變色後，放入剛才切好的所有的丁，炒一下3、放入水，量大概是剛好沒過食材4、放入咖哩塊，煮5分鐘左右吧，或者再長點？5、把米飯盛入碗中壓一壓，倒扣在盤子裡。這時候一定要注意鍋內的水量，不要糊了6、筷子插一下胡蘿蔔丁，軟了就可以關火了7、盛出來就可以了~炒麵，就是海參炒麵的那個炒麵蝦肉炒麵：大蝦幾尾就可以了，肉丁，手擀麵，蒜丁1、先大蝦處理一下，頭部的尖刺、須剪掉，肚子的腿(蛤？)剪掉，切丁2、把麵條煮好，過一下涼水，不然會黏在一起3、鍋內放油，七八分熱後放入蒜丁，又香味後，先放蝦頭，炒出蝦油後，放入蝦肉和肉丁，加一點醬油調味4、加一點水，放入麵條，炒一下，等鍋內沒有湯汁就可以關火出鍋了~炸醬麵，這個也很簡單的炸醬麵:肉丁，豆瓣醬，蒜丁，黃瓜絲1、煮麵條，盛出2、放油，炒蒜丁，放肉丁，放豆瓣醬，加一點點水，盛出3、擺盤這個還要嗎怎麼出現在麵條這一類裡，大概講一講吧。肉切片裹金針菇，在鍋內煎，盛出後撒一點孜然粉。我真的是大概講的~泡麵不止只有泡這一種吃法，相信我你泡麵絕不只是泡的麵條，還加的土豆片，火腿片，豆腐皮，還甩了個雞蛋。現在我講一個炒泡麵的故事。炒泡麵:四季豆丁，火腿丁，泡麵1、先把泡麵煮一下，軟了就可以了，時間長了就不彈了2、放油炒了，加一點醬油調味，也可以加一點泡麵裡的調味粉，加水，加入泡麵，炒炒炒，盛出~然後講一個很省事的做魚的吧清蒸魚:把魚處理乾淨(去鱗，去內臟，鰭剪掉)第一個圖是海鱸魚，第二個是金鯧魚。蔥絲，薑絲，幹辣椒，蒸魚豉油。1、魚身上劃幾道花紋，撒鹽和料酒，方便入味，盤子裡鋪蔥絲薑絲放上魚，在鋪蔥絲薑絲。等個幾分鐘醃一下，然後放入蒸鍋，蒸10分鐘，燜5分鐘2、這個時候把幹辣椒切塊，放一旁準備3、魚蒸好後拿出，把盤子裡的水倒掉，幹辣椒撒在魚身上，撒一點蒸魚豉油(沒有的話沒關係，放醬油，耗油，什麼雞精啥的加上也沒錯的)4、鍋內放油，油熱後澆在魚上，肯定會呲啦響的，不要嚇著啊先挑的簡單的寫吧，一些炒菜餃子啥的我就不嘚瑟了。新手做飯最害怕的就是油濺，不妨先開小火，如果真的很濺，趕緊把火關小，用鍋蓋擋一當，千萬不要慌呀~出去買菜嘍，你們慢慢加油~